赤小豆和薏米煲汤功效与作用(赤小豆和薏米煲汤是什么功效)

赤小豆和薏米煲汤是什么功效

1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1～2颗。

2、鱼清洗沥水，煎至双面淡黄，盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内，捆扎好封袋，用冷水侵泡约一分钟，甩干水份，将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟，沥水预留。

3、取一火锅烧开水，将全部解决好的食物放入锅内大火烧开，去掉白沫子，15分钟后改成中文火，再次熬煮大概75分钟。

4、作用：去湿气健康保健，年青人能用绵茵陈熬汤，感觉口苦口臭、易疲劳适得话，当吃“苦”有利心身。

赤小豆和薏米煲汤是什么功效呢

这两种对身体有好处，平时我们可以多吃些，有清热解毒的作用，预防免疫功能受损，对于肝脏也具有很好的保护效果，可以增强免疫能力，抑制肿瘤细胞的生长，具有防癌抗癌的作用。而且.可以促进消化，增强血液循环，促进胃肠的蠕动功能，对于便秘的患者具有很好的缓解作用，还可以预防水肿的发生，可以通利小便。

赤小豆薏米煲粥有什么功效

是可以去除湿气的，因为薏米可以起到利湿的效果，也能够治疗脾虚，患者需要把脾胃调养好，也是能够加强脾胃去湿的效果。但是只能够起到辅助治疗的效果，如果情况比较严重，需要到正规医院做检查，在医生的指导下选择适合自己的药物来改善。

赤小豆薏米煲什么汤好

先将薏米和赤小豆先泡个几个小时，然后放在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时，再加火，烧开后再闷半个小时，赤小豆粥就煮成了。有高压锅的，直接泡后煮压一会就好了。

赤小豆和薏米煲汤和什么煲汤

做法一：

食材：赤小豆、薏米、冰糖

做法步骤：1提前一天就把赤小豆洗干净泡水。

2往锅中加入适量的水，将赤小豆和薏米一同放入。

3将浮于睡眠上的物质捞出，开中火煮。

4在粥即将煮好之时放入冰糖，冰糖完全溶解之后即可食用。

做法二：

食材准备：赤小豆、薏米、百合、去核的红枣、莲子

做法步骤：1将赤小豆洗净，再取等量的薏米同样清洗干净，浸泡2-3个小时，目的是减少煮的时间。

2在锅中放入水、赤小豆以及薏米，开始煮。等到豆子上有裂口之后，就可以放入红枣、百合、莲子了。

3继续煮15分钟左右，加入冰糖，也可以是红糖，视个人喜好而定。

4等到糖在锅中完全溶解之后，新鲜美味的赤小豆薏米粥就可以出锅了。

薏米和赤小豆煲汤的功效

赤小豆薏米粥的做法很简单，下面介绍以下具体做法：

准备材料：赤小豆适量、薏米适量、几颗冰糖

制作步骤：

1、祛湿的是赤小豆不是红豆，大家不要再傻傻分不清楚了。

2、赤小豆和薏米泡一个晚上。

3、泡好的赤小豆和薏米，如下图所示。

4、砂锅内放入赤小豆和薏米，一次放足水。

5、准备几颗冰糖。

6、放入锅内，中小火煲40分钟即可。

7、出锅即可食用了。

拓展

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；赤小豆有利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。薏米和赤小豆都有利水的功效。

赤小豆煲薏米汤的功效

用薏米、赤小豆熬水，要将洗净的红小豆放入水中浸泡数小时，再将薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味，接着将它们放入锅中熬煮，待水沸腾关火焖数十分钟后，再重复一次此操作即可。

　　将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的，这是一种在民间流传了很久的方法。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的，并不是直接抓两把就可以开始煮。

　　首先，我们需要把赤小豆清洗一遍并挑出坏了的豆子，接着再将它放在水中浸泡数小时，要这样做是因为赤小豆比较难煮烂。随后我们就需要把薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味。

　　然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入锅中炖煮，等锅中的水煮沸之后就要关火焖几十分钟，最后再次将它煮沸并关火焖一段时间即可。