阿胶肉桂的功效与作用及食用方法(阿胶桂圆肉什么功效)

阿胶桂圆肉什么功效

用料

山东东阿阿胶 约20克

桂圆 6颗

去核红枣 4颗

纯净水 350克

做法步骤

步骤 1

准备以上材料，洗净备用，尘封冷冻二十多年的东阿陈胶。

步骤 2

炖盅放入纯净水

步骤 3

电子空气炖盅炖1.5小时，明火水开转文火隔水炖1小时，炖好搅拌一下炖盅底马上就可以享用

桂圆红枣枸杞阿胶的功效

阿胶炖很多东西都可以补气补血，比如可以和核桃、鸡蛋、牛奶、大枣、枸杞、桂圆、人参、黄芪、火龙果、菠萝、荔枝、苹果、山楂等一起炖煮，补气补血效果时很不错的。肉类也是不错的选择，无论是白肉中的鸡肉和大虾，或者是红肉中的牛肉、羊肉，都是很好的选择。

阿胶可以放桂圆肉吗

步骤1

把阿胶块打成阿胶粉，方便熬阿胶糕

步骤2

倒入黄酒冰糖，把冰糖熬化

步骤3

倒入阿胶粉一直搅拌

步骤4

等熬到阿胶刚刚挂旗倒入枸杞桂圆肉一直坚持，不要嫌累

步骤5

等红枣挂旗已经很充分就可以倒入去了核的红枣

步骤6

红枣搅拌均匀，把烤香的核桃仁倒入

步骤7

倒入炒熟的黑芝麻。搅拌均匀

步骤8

把搅拌均匀的阿胶糕盛入托盘。大功告成。放入冰箱一晚上

步骤9

拿出来切片。一天一到两片

阿胶与桂圆的吃法大全

配料:瘦肉160g 阿胶30g 水1000 葱适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉适量

1.将阿胶敲碎。

2.用温水把阿胶泡软

3.猪肉洗净切厚片。

4.猪肉泡去血水，沥干水分备用。

5.把阿胶放入蒸锅。

6.放入瘦肉和葱段和胡椒粉

8.大火开锅再蒸30分钟。

9.开盖后用筷子搅匀，再蒸5分钟。出锅后加适量盐和鸡粉调味。

阿胶桂圆糕作用

主要由阿胶、冰糖、龙眼肉、冰糖、黄酒、核桃仁、芝麻等制成。具有补血止血、滋阴润燥等功效。可用于治疗气血不足、头晕、食欲不振、贫血等。此外，口服阿胶蛋糕具有良好的抗衰老、美容和增强免疫力的作用。由于阿胶饼含有胶原蛋白、氨基酸、蛋白质、微量元素等，这些都是人体重要的营养成分。

阿胶放桂圆的功效与作用

阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成。阿胶枣含有多种氨基酸和钙、铁等多种矿物质。

1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。

2、市场上出售的阿胶枣，一般都是包装好的，在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚，对身体非常有益。

3、食用枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃阿胶枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

阿胶 桂圆

一斤阿胶的配料:核桃仁和红枣各500克，黑芝麻450克，黄酒1200毫升，冰糖300克，桂圆100克。看个人口味与需要，比如睡眠不好的可以加300克枸子和200克桑葚，脸色不好的玫瑰花也可以加100克，胃不是很舒服的蔓越莓的可以加250克，如果怕热气还可以加一些蜂蜜。

阿胶桂圆肉什么功效好

1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作.

3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下.

4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。1.首先锅中加 入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)2.将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒)，放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放，一小片即可)、红枣(4、5粒即可，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹 、苡米，少加一点盐(使鸡肉入味)，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开3.高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟(可保持汤是清汤，不会浑浊)，关火等待高压锅气压降低4.放汽打开锅 盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好)，一锅香喷喷的鸡汤就做好了，喝去吧5.如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些，不可中途添水，否则汤就不醇香了;大火炖10分钟，然后小火炖1个小时(嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍)，调味即可