猪子的作用与功效(活猪子的功效)
活猪子的功效
活珠子老人和小孩都可以吃。宝宝的大脑发育和预防老年骨质疏松有很好的效果,活珠子具有养颜美容、保健气血的功效。活珠含有八种人体必需的氨基酸和两种婴儿所需的氨基酸。
活珠可以促进婴儿大脑发育,其作用大约是牛磺酸的20倍,而且它还能促进骨骼生长或预防老年骨质疏松症所需的钙质
猪生痱子用什么药
谜底是猪的谜语:
1、身体肥胖眼睛小,耳大嘴噘泥里跑。肉鲜味美皮做鞋,鬃毛做刷数它好。
解析:通过“身体肥胖”、“耳大”、“泥里跑”“鬃毛做刷”等词语,可得出谜底是猪。
2、趣味耳大身肥眼睛小,好吃懒做爱睡懒觉,模样虽丑浑身宝,生产生活不可少。(打一动物)
解析:通过“身体身肥”、“爱睡懒觉”、“浑身宝”“生产生活不可少”等词语,可得出谜底是猪。
3、四柱八栏杆,住着懒惰汉。鼻子团团转,尾巴打个圈。
解析:通过“懒惰汉”、“鼻子团团转”、“尾巴打个圈”等词语,可得出谜底是猪。
4、好吃懒做舒胖子,人人说它蠢得死。 (打一动物)
解析:通过“好吃懒做”、“蠢得死”、“打一动物”等词语,可得出谜底是猪。
5、又肥又胖一身膘,不爱清洁不洗澡,人人说它懒东西,吃饱喝足就睡觉。 (打一动物)
解析:通过“又肥又胖”、“不爱清洁不洗澡”、“吃饱喝足就睡觉”等词语,可得出谜底是猪。
扩展资料
其它一些谜底是动物的谜语
1、谜面:说它是猫不抓鼠,呆在深山吃翠竹,憨态可掬人人爱,家在中国西南住。 (打一动物)
谜底:大熊猫
2、谜面:六月天里穿皮袄,不长痱子不长疱,坐在门口吐舌头,不忘站岗和放哨。 (打一动物)
谜底:狗
3、谜面:花纹皮袄黄又黄,穿山越涧本领强,豺狼见它也害怕,百兽之中它称王。 (打一动物)
谜底:老虎
4、谜面:有种雀儿真美丽,头戴王冠穿彩衣,展开扇形大尾羽,踱来踱去好神气。 (打一动物)
谜底:孔雀
5、谜面:喵喵喵喵屋里叫,大白天里睡懒觉,晚上眼睛明又亮,跑到粮仓去放哨。 (打一动物)
谜底:猫
活猪子的功效与禁忌
1、平衡正负能量、消除精神压力、维持身心和谐健康。红玛瑙是最具有疗效的宝石之一,可平衡正负能量,消除精神压力,维持身心和谐健康。红玛瑙也适合体弱多病或刚痊愈的人佩带。 2、改善内分泌、调和气血,达到美容养颜的功效。正红色玛瑙可以改善内分泌、调和气血,从而达到美容养颜的功效,红玛瑙则是爱美女性的首选。 3、使人变得聪明、灵活,还能加强孩子的记忆力与理解能力。红玛瑙对于正在上学的小朋友,可以让其感染红玛瑙的灵性,让孩子更加聪明、灵活,还能加强孩子的记忆力与理解能力。 资料拓展: 红玛瑙手链保养要点: 1、红玛瑙是玉石,所以即使它的硬度足够高,也是忌讳碰撞的。因此我们在佩戴红玛瑙手链时,一定要避免其与硬物相碰或相撞。 2、尽量避免红玛瑙手镯与各种酸性、碱性或其他具有腐蚀性质的液体直接接触,此外红玛瑙手镯长期接触汗液也是不好的,会造成其光泽度下降,所以假如你要做比较重的活或者剧烈运动时,最好先把红玛瑙手链摘下来。 3、保持一定的湿润程度,放在清水中浸泡即可,以维持玛瑙中水分的均衡。 参考资料:百度百科红玛瑙
活猪子的功效与作用
活珠子所含的养分丰硕,人体在消化其中的养分时须要更多时光,所以一般建议在上午时食用,可以应用下午和晚上的时光进行消化,不建议晚上食用,晚上的消化时光较短,不利于人体完整消化掉。
活珠子一天建议最多吃一个。活珠子属于不易消化的食物,若食用过多则有可能给胃带来的累赘较大,容易造成消化不良。活珠子虽然含有丰硕的养分物资,但是也不建议一次性食用过多。
拱猪子的功效
主要作品折叠中、短篇小说
80年代创作作品题目发表年份所发期刊
第八个铜像1983年《青春》第七期
空地上的阳光1984年《青年作家》第四期
白洋淀 红月亮1986年《钟山》第一期
祖母的季节1986年《十月》第四期
桑园留念1987年《北京文学》第二期
飞越我的枫杨树故乡1987年《上海文学》第二期
一九三四年的逃亡1987年《收获》第五期
算一算屋顶下有几个人1987年《钟山》第五期
蓝白染坊1987年《花城》第五期
故事:外乡人父子1987年《北京文学》第八期
丧失的挂花生之歌1987年《作家》第八期
周梅森的现在进行时1988年《中国作家》第二期
乘滑轮车远去1988年《上海文学》第三期
水神诞生1988年《中外文学》第三期
死无葬身之地1988年《中外文学》第三期
你好,养蜂人1988年《北京文学》第四期
井中男孩1988年《花城》第五期
怪客1988年《作家》第五期
祭奠红马1988年《中外文学》第五期
罂粟之家1988年《收获》第六期
平静如水1989年《上海文学》第一期
杂货店的女人1989年《时代文学》第二期
仪式的完成1989年《人民文学》第三期
舒农或者南方生活1989年《钟山》第三期
逃1989年《青年文学》第三期
南方的堕落1989年《时代文学》第五期
妻妾成群1989年《收获》第六期
展开
(参考资料:苏童文学年谱[11] )
90年代创作
作品题目发表年份所发期刊
已婚男人杨泊1990年《作家》第四期
棉花地、稻草人1990年《青春》第四期
妇女生活1990年《花城》第五期
女孩为什么哭泣1990年《时代文学》第五期
狂奔1991年《钟山》第一期
我的棉花、我的家园1991年《作家》第一期
吹手向西1991年《上海文学》第二期
另一种妇女生活1991年《小说界》第四期
离婚指南1991年《收获》第五期
像天使一样美丽1991年《小说林》第六期
木壳收音机1991年《人民文学》第七、八期
西窗1992年《漓江》春号第一期
十九间房1992年《钟山》第三期
回力牌球鞋1992年《作家》第四期
沿铁路行走一公里1992年《时代文学》第五期
来自草原1992年《芳草》第五期
园艺1992年《收获》第六期
刺青时代1993年《作家》第一期
烧伤1993年《花城》第一期
一个朋友在路上1993年《上海文学》第一期
狐狸1993年《小说家》第二期
仄呢绒鸭舌帽1993年《小说家》第二期
第五条路1993年《新生界》第四期
纸1993年《收获》第六期
与哑巴结婚1994年《花城》第二期
什么是爱情1994年《江南》第三期
美人失踪1994年《作家》第三期
小莫1994年《大家》第三期
民丰里1994年《啄木鸟》第四期
肉联工厂的春天1994年《收获》第五期
桥边茶馆1994年《青年文学》第七期
一个叫板墟的地方1994年《青年文学》第七期
一朵云1994年《山花》第十期
饲养公鸡的人1995年《钟山》第一期
那种人(二篇)1995年《花城》第三期
种了盆仙人掌1995年《特区文学》第三期
十八相送1995年《芙蓉》第四期
把你的脚捆起来1995年《上海文学》第五期
蝴蝶与棋1995年《大家》第五期
三盏灯1995年《收获》第五期
亲戚们谈论的事情1995年《大家》第六期
玉米爆炸记1995年《长江文艺》第七、八期
花生牛轧糖1995年《湖南文学》第七、八期
流行歌曲1995年《广州文艺》第八期
棚车1995年《东海》第九期
小猫1995年《东海》第九期
犯罪现场1996年《花城》第一期
霍乱1996年《天涯》第一期
公园1996年《作家》第一期
表姐来到马桥镇1996年《萌芽》第一期
声音研究1996年《收获》第二期
红桃Q1996年《收获》第三期
新天仙配1996年《收获》第三期
灼热的天空1996年《大家》第五期
世界上最荒凉的动物园1996年《山花》第六期
两个厨子1996年《收获》第六期
天使的粮食1996年《北京文学·精彩阅读》第十一期
告诉他们,我乘白鹤去了1997年《收获》第一期
海滩上的一群羊1997年《上海文学》第三期
神女峰1997年《小说家》第四期
八月日记1997年《雨花》第九期
他母亲的儿子1997年《雨花》第九期
小偷1998年《收获》第二期
过渡1998年《人民文学》第三期
人造风景1998年《十月》第五期
开往瓷厂的班车1998年《花城》第六期
群众来信1998年《收获》第五期
向日葵1999年《大家》第一期
拱猪1999年《上海文学》第一期
古巴刀1999年《作家》第一期
水鬼1999年《收获》第一期
巨婴1999年《大家》第二期
你丈夫是干什么的1999年《大家》第三期
新时代的白雪公主1999年《大家》第四期
肉身凡胎的世界1999年《东海》第五期
独立纵队1999年《大家》第五期
奸细1999年《大家》第六期
天赐的亲人1999年《青年文学》第八期
大气压力1999年《人民文学》第十期
驯子记1999年《钟山》第四期
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(参考资料:苏童文学年谱[11] )
2000年以后创作
作品题目发表年份所发期刊
一棵歪歪斜斜的树2000年《短篇小说》第一期
露天电影2000年《科技致富向导》第一期
遇见司马先生2000年《钟山》第五期
白杨和白杨2000年《作家》第七期
七三年冬天的一个夜晚2000年《天涯》第七期
桂花连锁集团2000年《收获》第二期
伞2001年《收获》第一期
女同学们二三事2001年《花城》第四期
小舅理生2002年《山花》第七期
点心2002年《书城》第十期
白雪猪头2002年《钟山》第一期
人民的鱼2002年《北京文学》第九期
茨菰2007年《钟山》第四期
香草营2010年《小说月报》第八期
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(参考资料:苏童文学年谱[11] )
折叠长篇小说
作品名称出版年份出版社
米1996年江苏文艺出版社
蛇为什么会飞2002年云南人民出版社
红粉2004年上海文艺出版社
武则天2004年上海文艺出版社
我的帝王生涯2005年上海文艺出版社
碧奴2006年重庆出版社
河岸2010年人民文学出版社
黄雀记2013年作家出版社[12]
折叠散文集
作品名称出版社出版年份
捕捉阳光上海书店出版社1996年[13]
寻找灯绳江苏文艺出版社1995年[14]
河流的秘密作家出版社2009年
折叠编辑本段创作特点
折叠童年视角
大概由于苏童少年时期的多病孤独,造成了他心理的压抑,苏童对童年的这种压抑寻找的突破口,就是在作品中表达对死亡、暴力、病态的描写。在苏童以"香椿树"街为背景创作的《少年血》小说集、《城北地带》以及《刺青时代》里无不弥漫着这种病态。
正因为孩子是旁观者,所谓意识形态是干净的,对时代的细节记忆比参与者更加清晰。特别原始的生命,没有什么意识形态的负担,对事物的本质会有直觉,那种东西值得保存,值得追寻,是难以训练的。
"童年视角是我小说里一直运用的,是我最原始的小说创作的契机,是碎片式的东西,对我来说是感知生活的途径或角度。不是通过社会学的意识,不是通过成年人的世界观,更不是刻意模仿孩子的眼睛,我是比较相信童年记忆保留到现
在还在脑子里一亮的,是有价值的东西,更接近我所理解的小说生产方式的真谛。我觉得直觉很重要。"[15]
正是童年的所见所闻,让苏童"少年老成"。当他开始写作时,意识到这是多么重要的财富。也因此,苏童认为"童年生活其实一直在我们身上延续甚至成长",并把童年生活视为他写作的最大秘密。他说:"我认为热爱也好,憎恨也好,一个写作者一生的行囊中,最重那一只也许装的就是他童年的记忆。无论这记忆是灰暗还是明亮,我们必须背负它,并珍惜它,除此,我们没有第二种处理办法。"[16]
折叠女性视角
苏童擅长刻划女性形象,"红颜薄命"的古训,在苏童手里特别富有韵味。在他看来,也许"女性身上凝聚着更多的小说因素",苏童笔下的女性那种绝望、凄苦、孤寂,沉重得令读者深感压抑与窒息。小说《妻妾成群》中描述了颂莲由一个女学生变成大户陈家四姨太,渐渐溶入陈家大院的争风吃醋中,目睹陈家女人的一个一个的悲惨命运,最终连自己也变成了疯子。《红粉》中的秋仪和小萼由"茫茫世界难以改变"的姐妹关系,因为一个男人而变成不共戴天的仇人。《妇女生活》中的娴,错误的把解放自己的使命寄托在一个主导她的男人身上,以至于在男人短暂的温情中走完了自己心酸而坎坷的一生。《茨菰》中被家人要求"换婚"的女孩,在经历过城里生活之后,还是无奈地回到农村,嫁给了当初要嫁的那个患有羊癫疯的丈夫……
这些角色有类似的心性,同样的命运。一直以来,苏童被誉为"最了解女人、最擅写女性的男作家"。[17]
其实,苏童对女性的了解基本上都来自对童年观察与感受的回忆与思考。书中一半以上的篇幅,都是他对童年生活的回忆,各种各样女人的身影隐现其间。她们有评弹家、教师,也有裁缝、小贩等底层人物。这些人物成为苏童写作的重要财富。[17]
折叠新历史小说
新历史主义认为,历史是人类对历史的"书写",是由档案或文本组成的东西。因为这样的"书写",历史就打上了浓厚的个人色彩,其客观性必然受到质疑,甚至历史就是表达不同集团利益的话语。因此,历史不但不是对历史事件的真实记录,反而与文学一样总体上也是虚构。缘于这样的理解,新历史主义小说所描写的历史都是小说家们虚拟或假想的历史,或者说他们把笔下的生活披上了一件"历史"的外衣,即使是真实的历史事件在作品中往往也只是一些无关紧要的点缀。[18]
苏童长篇小说《我的帝王生涯》里所写的燮国宫廷,就是他"随意搭建的宫廷",所写的故事也是他"按自己喜欢的配方勾兑的历史故事"。在这里,历史仅仅是一件外衣,一个衬托人物表演的布景,他的目的是以历史为道具,描写、探索人性中复杂的方面[19]。
现任复旦大学人文学院副院长陈思和认为苏童的《妻妾成群》是"新历史小说"最精致的作品之一。他这样评论该小说的艺术特色:"由"一夫多妻制"生成的封建家庭内部互相倾轧的人生景象及相应的生存原则,是这篇小说的核心意念。由于整个小说基本上是以颂莲的单一视点来叙事,苏童因而得以施展了他那种非常细腻精微的文字魅力,他极善于捕捉女性身心的微妙感受,在生存景象的透视中融入深邃的人性力量。"[20]
折叠先锋特征
小说的主题意象
苏童的大多数小说虽然选择的是古老的中国化的素材,但摆脱话本小说惩恶扬善的叙述目的,放弃因果轮回、善恶有报的叙事伦理,是苏童赋予老故事的新内涵。[21]
苏童小说先锋性最显著的表现形式为,小说的主题意象。苏童小说的主题意象,具有多样性和丰富性特点,他以个性化的主题话语,替代了传统小说的主题话语。其小说的主题意象主要可概括为一下几个形式:1、精神的还乡和现实的逃亡。从《香椿树街的故事》到《飞越我的枫杨树故乡》,再到现实生活中的世俗男女,到处都可以看到逃亡者的形象。不管是城市或是乡村,现实或是历史,这些只是苏童小说的背景不同而已。他一直用两幅不同的笔墨书写着人生,城市的狰狞和乡村的温柔重叠更替,他总是不断地徘徊在城乡之间,并在努力地寻找生命中的某种东西。2、人性的暴力和温情。在苏童很多小说里,人性不再神圣而光辉,而是一种罪恶和麻木;人的生命过程不再和谐完美,而是一种滞重和残缺。《我的帝王生涯》中的黄埔夫人和瑞白,《武则天》中的武后,《城北地带》和"香椿树街"中许多的市民人物,都可以看到人性的恶与卑贱。3、死亡关怀和生命意识。苏童在小说中通过写生命的萎缩、扭曲、躁动来激起重塑民族灵魂的愿望。[22]
意象的极致发挥
意象的运用,是"先锋派"小说的特点之一。苏童在小说中,它把作为一种特殊的载体,来表达自己对生命、生活独特的领悟和审美观念。他的意象创造极具表现力和创造性,这使他的小说总是带着很多神秘、奇幻的色彩和供读者思考的意蕴。在"香椿树街"系列中,河与街这两个意象,几乎在所有小说中都出现过。意象的创造,使苏童的小说表现空间得到进一步拓展,产生了如梦幻、传说、神话一样深邃的玄秘的本性意味。小说中这些意蕴总是牵动着人物的命运,暗示着作者对生命和生活的理解。[22]
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活猪子的营养价值
豚骨就是指猪骨,这个汤头也就是用猪大骨和多种蔬菜,水果长时间熬制出来的汤。猪在日本是野猪的意思,中文的猪在日本是豚。而豚的日语是ぶた,不是ぶだ。猪 いのしし的罗马字是上面的是读法而已。豚骨基本主料是猪大骨及猪各部位骨头,且大骨头似要去血丝将骨敲开,先用大火烧开,再用文火烧十几个小时,才能将豚骨烧至乳白色。
豚骨主要是指猪大骨以及猪身上各部位的肉骨,并不是特指某一部位。在日本,“豚”就是“猪”,所以“豚骨”就是“猪骨”。
豚骨是哪个部位 “豚”在文言文与日语里就是“猪”的意思,所以“豚骨”实际上指的就是“猪骨”,并不是指某一特殊的部位。 “豚骨”是猪大骨以及猪身上各部位的肉骨。而日式的豚骨拉面就是用猪大骨和多种蔬菜经过长时间熬制而成。 在国内,大部分面和米粉都是用猪大骨或羊肉骨头与水一起放入锅中长时间熬制出来的,但一般国内不会取名叫“猪骨拉面”。 一般来说,一碗面的精华就在汤头里。其汤头的熬制方法是将洗净的猪大骨放入锅中,再加入足量的清水。需要注意的是,在熬汤中间最好不要加水,因此一定要加入足够的水。
其次,等锅内水烧开之后,撇净锅里的浮沫;接着,依次加入少量醋、姜片、蒜和葱来增加鲜味以及调味。 然后,往锅里加入火腿,调至小火熬制大约3-4小时。如果没有火腿的话,可以用添加食用盐来代替。只是火腿的味道会比食盐要鲜美一些。 等骨汤熬好之后,将火腿和猪骨捞出来吃掉,然后将汤头放入冰箱里冷藏一晚上即可。第二天将汤头表面凝固的油脂去掉就可以了。
活猪子是什么
离开,是下一个故事的开始吗?这句话很有深度了,里面透着一丝悟性,一丝无奈,一丝孤独,也有可能是离开工作岗位,也有可能是离开女(男)朋友。我喝和大家分享一个故事。
话说有一个小镇,白天风平浪静,民风淳朴,镇上的人相互都认识,平时以打鱼,打猎为生,常说靠山吃山,靠海吃海,这个镇子虽说不靠海却在出镇的必经之地有一条大河,村子背后靠着一座大山,一眼望去看不完的山川。故事就从那夜和那个人说起。
即将在黑夜来临时,家家户户,全部关紧门窗,甚至有些会机关陷阱的也纷纷在门口,窗户底下设置上,不为别的就怕那吃人的怪物突然闯进家里,掠了去。
这事要从半个月前说起,镇里的村长家生了个大胖小子,一家人欢喜坏了,就请镇里有头有脸的去家里坐席。敲锣打鼓,放鞭炮好不热闹,就在当晚开席的时候意外发生了。
那孩子突然开口说话,大家都下了一大跳,这几个月大的娃娃怎么就会张嘴说话了啊!那声音也不像是孩童的声音,犹如两张砂纸摩擦在一起发出的声音。
只见那孩子说道今晚在这里的人都会死,一个都逃不掉,它已经来了,已经来了,来找你们报仇来了,然后就没了呼吸,竟然直接就断了气了!
这好好的喜事竟然变成了丧事,一家人由喜转悲,老村长夫人当场昏了过去,有些胆小怕事的人趁机就要跑,镇上的教书先生第一个跑到门口,转身就出去了,一声惨叫分明是那跑走人的声音。大家都愣住了,这时候有人反应过来说快出去看看死没死啊,没死快抬回来,说话的是镇上的一个有名的猎户,大家叫他吴大胆。
大家刚要出门查看,只听一声巨响那教书先生从外面又飞了回来,直接撞在了吴大胆的身上,大家赶紧过去搬开教书先生,只见那先生被人从前面,用东西从心口捅到了后背,一个对穿早已经断气了,在看那吴大胆也已经被撞的只有出气没有进气了。
大家一时间都愣住了,这时候负责维护镇上的衙门头说道大家别怕都别出去,坚持到天亮,我看这东西不是人,而是找人来寻仇的,怕是村长和这吴大胆作了什么事情得罪了它们。
大家站了一圈,有的手里拿着板凳,有的藏在桌子底下,衙门的人拿着钢刀,这里面一多半都是当地一些商户和镇里的工作人员。
只听见咔嚓一声是外面的大门应声而碎,一只浑身上下都是黑毛的怪物手里拿着把生铁大砍刀,嘴里两颗獠牙向上弯曲着,瞪着一双血红色的眼睛,说道已经给你们报信了今天来的人都要死,说完挥舞着大刀就向人们砍了过来,那些个衙役,捕头也拿着刀迎了上去,可是不出一个回合就死的干净,只见那怪物,一刀劈断了冲上前的一个衙役,是从正面劈开的,连刀带人直接劈成了两段,红的血,白的脑浆,心肝脾胃肾哗啦啦掉了一地,那血就跟河水一样哗啦一下就淌的满地都是。
看着这怪物笨手笨脚的却速度很快,一刀解决了一个,又迅速跳起正好落在一个人的身后,没等那人作出反应就是一刀被拦腰砍断,它杀的是气血翻滚,刀舞的虎虎生风,每一刀落下必有一人惨死,大家一看前门是出不去了,从后门跑吧,这人都被杀的七七八八了,剩下的人包括村长家四口人和一个刚刚来到人间就又去了的孩子。
跑的最快的村长家儿子夫妇,刚要伸手打开门闩,就听噗的一声,村长家儿媳妇满脸满身都是血,在看眼前的丈夫竟然被人用尖锐的棒子刺穿了头骨,是从眼睛刺进来,由后脑而出,突生变故大家又要向后跑,而那只猪身猪头的怪物已经拿着大刀站在后面呼呼的喘气。
胆小之人看到这血腥场面,有的吓的当场屎尿失禁,有的直接白眼一翻就过去了。
只听后门被人打开,一只四角蛇走了进来和那猪怪一样,进门话都不说,一剑刺死了村长的儿媳妇,用力一旋那剑尖挑着一个刚才还鲜活的心脏而出,剑尖一甩那颗心飞起准确无误的进入四角蛇的嘴里,咕噜一声咽下了肚子。
那猪怪说道黑蛇子,男的都杀掉女的卷回去慢慢吃,那蛇怪也不说话直接动手,两怪物瞬间就把村长家变成了屠宰厂。裹着剩下的人逃跑了去,临走时那已经死了的村张家孙子竟然活了过来一蹦两跳的追了上去,蹦起落在了那猪怪肩膀上,就随着两只怪物奔向大山深处去了。
等第二天,上午老百性聚在一起壮着胆子打开村长家大门,看到里面情景隔夜饭都吐出来了,简直就是人间地狱,满地的残肢断骸,有的都凝固在一起了分都分不开,有的拼都拼不整齐了。有眼尖的人看到,村长家门上写道,此镇人,杀害我无数子孙,今天就是报应,此后每隔半个月下山一次,食人,吞畜。
这下家家户户都吓坏了,镇外有亲属的,就当天收拾细软带着老婆孩子就逃到镇外去了,剩下没门路,又没钱的人,和走不动的老人就都留了下来。
只见一个身高一米七五左右的青年俊郎,身后背着一把宝剑,腰插一把短刀,左手袖子底下压着一个镖囔,身后跟着一只黑色大狗,狗身上趴着一只脸盆一样大小的癞蛤蟆。
那划船的老人说道孩子,你就是逃出去的镇里人请你来抓妖怪的吧?我知道的都和你说了,看你年龄不大,如果没有把握我就把船开回去,你去请你家大人师傅师兄来,老儿我多等一人便是,别叫那妖怪害了你的性命,之前也来过几波和尚道士,话说的挺大,就是没见一个下山来的。
青年说道大爷好意心领了,除妖卫道是本份之事,不收钱财,不收恩惠,修的就是一身正气。说完就闭上眼睛不再说话。老人一看也不多说,快速的划向岸边,赶在天黑之前到镇里就安全了。
就在这时,一股风刮过,年轻人睁开眼睛,看向前方,这股风刮过,进接着第二股,第三股相继挂来。只见少年一跃而起,左手伸出快速念出道家九字真言,一根筷子粗细的银针破风而出,一声怒吼,一只肥胖巨大的黑色鲶鱼跳出水面,张开恶臭的大嘴向着年轻人咬来,只见那年轻人动也不动,举起左手,原地跃起竟然迎着那鲶鱼而去,只听嗖嗖四声破空声响起,那大鲶鱼应声掉进水里,少年伸出五指用了一拽,一只翻着黑肚皮的鲶鱼浮出水面,已是断了气,借着阳光仔细一看那少年手里抓着五根细线闪着黑芒。
划船老人都已经看慌了神,嘴里念道这次找对人了,镇子有救了,飞快的划着小船带着年轻人和那已死的鲶鱼向码头划去。
等到了码头已经有不少村民在那等着了,看到来的这个新驱魔人大家都有一种失望感,平时来的不是有几分仙风道骨,就是法器徒弟一大堆,在看这人还没有自已年纪大,腰还没有我大腿粗。
等到了岸边,划船老人快速固定好小船,迫不及待的向着等的人喊道这回咱们有救了,这是个高人,有本事的人不看年龄和物件,你们快看河里是什么。
就在大家还半信半疑的时候顺着老人手指看去,心惊道哪来的这么大一条鱼。老人将经过颇为自豪的讲述了一遍,不知道的还以为是他抓到了这条鲶鱼精。
大家纷纷围过来说道大师辛苦了,早已备好酒菜,就等您到了,少年说道,麻烦各位帮忙把这死鱼抬上岸来我有用处,大家纷纷出手将那大鱼抬上岸,好家伙这鱼吞口猪都没问题了啊。
少年也不说话从腰间抽出宝刀,那刀身不像其它刀是白色的,而是黑色的,刀抽出之后大家都感到浑身难受阴冷。只见少年拿着刀走到那巨鱼头上,用力的插下,剜找着什么,几分钟后从里面挑出一个拳头大小的黑色石头,少年说道这是黑鱼精百年修炼出来的内丹(又叫灵丹)。说完手一扔那大蛤蟆飞跃而起一口吞入腹中,又跳回黑狗背上深深的睡去了。少年说道把鱼拖到离水面远点的地方烧掉就可以了,剩下的骨头就地埋了就好。
众人现在没一个不服从命令,因为这是真正的道行,全镇人的性命都有救了,也可以为死去的乡亲报仇,还能除掉那两只吃人的怪物。
大家挖坑的挖坑,拽鱼的拽鱼,找柴火的找柴火。
但是少年唯一没看透的就是人性,在少年拿出宝刀切割黑鱼的时候有很多村民那贪婪的眼神,和很辣的表情。
少年由划船老人带着去了他家,家里安排了一桌酒菜,也就是山鸡河鱼,猪肉,少年说道现在还可以上山打猎吗?
老人答到,山底下和半山腰以下没事,过了山腰以上往深处去了就不好说了,里面妖魔鬼怪什么都有。
少年点点头,就吃起饭来,又给身边大黑狗盛了满满一大盆的鱼肉汤拌玉米糊糊。大黑狗也不客气大口的吃起来,这老人看着大黑狗甚是喜欢问到,法师这大黑狗叫什么名字。少年说道黑虎。说完就又自顾自的吃饭了。
这时候天已经黑透了,外面鸦雀无声,甚至连声狗叫蝉鸣都没有。
少年问到,那杀人之地在哪我要去看看,老人说道,晚上不安全,还是明天白天多找点人陪你一起去吧!
少年说道不必,你就告诉我位置在哪就好我自已前去,人多了也会麻烦,万一有什么危险到时候碍手碍脚的也是个麻烦。
老人说道,从我这出去向着左手面一直走去在街道中间就是村长家,院子很大。
少年点头示意知道了,转身离开,那大黑狗也跟着出去了,而那大蛤蟆却不见了。
不是不见了,而是隐身在黑虎背上,天又黑颜色又差不多,所以没有发现。
少年一路走来除了有些阴气之外,没有发现妖气,有两种可能,一种是这妖怪是修炼几百年的大妖会收敛妖气,还有一种可能就是没在。少年一边思索着这两只精怪下山报仇为什么没有将这个镇子上所有的人都杀掉,而是只杀了来这里过生日的人,这里有什么隐情吗!说是会下山来食人,自那天后也没再来难道出了什么变故。
就在这时有一扇大门被夜里的风吹的摇摆不定吱吱作响,少年看了一眼说道就是这里了,满院子的人鬼影怨气冲天,这些横死之人,怨气大,还没办法投胎只能游离徘徊在生前最后呆过的地方,除非镇里有人超度,要不早晚都要出事。
少年进入院里首先闻到的就是一股浓烈的腥臭气,黑虎走到少年身边低声吼了吼一众鬼物瞬间飘散而去,这一切都被偷偷跟来的划船老人和他的儿子看在眼里。原来这黑狗还有这么神奇的地方。老头心里更是喜欢。甚至都在想着怎么才可以把这只狗弄到手。
少年从后院走进宴客厅,又从前院出来,直接奔向老人家里而去。那监视少年的父子也是绕近道先跑回家里一步,以为神不知鬼不觉的人,其实从家里出来少年就知道有人盯梢但是不清楚目的是什么就没有发难,话说回来,就是少年没有察觉到,那黑虎可是,耳听八方,鼻闻地下十尺的角色。
回到老人院里,那老人跑过来煞有介事的问到,哎呦你总算回来了,再不回来我就要喊人去寻你了。脸上见焦急之色。少年说道有劳老人家惦记了。请问我在哪间房休息,明日我便上山寻找那两只精怪。
老人把年轻人领导三间屋子的中间房间说道您就住这屋吧,我住在那隔壁,有什么需求您吩咐,我马上就可以出来操办。说完便回自已的屋子去了。
少年看了看房子,迈步走进,屋子就是标准的一个大通屋,里面有一张木床和铺盖,还有一个痰盂。少年上床躺下,大黑狗也蹦上床躺在少年身边,少年一手抓过大蛤蟆看了一眼,只见那蛤蟆四肢紧紧的抱着肚子,眼睛闭的死死的,但是可以见到一层一层的黑色水汽透体而出,少年说道这就是机缘巧合啊,那鲶鱼精本是被你的精元所吸引,来夺你性命抢你灵丹却送了性命,这修的快三百年的灵丹却便宜了你,等你完全消化了这灵丹不知道要变成什么样子啊!这时候大黑狗抬头看了看窗外,少年知道这是又有人来偷听了。把蛤蟆放在床头就睡了。
第二天鸡叫三遍老人急忙出屋去看房间里的少年,只见人去屋空没有一点痕迹,在摸了摸床上的铺盖已经是凉透了,天一擦亮就走了老人自言自语道。
这时候的少年已在山腰,一颗巨石上有个大火堆、上面架着三只山鸡正烤到火候,少年不急不慌的往上面撒着材料,突然黑虎将背上的蛤蟆叼下来放在少年身边,只见少年说道别伤它性命。
黑虎一跃而起,四爪生风犹如猛虎下山,草木泥土纷飞,只见前面一点黄色快速的在草丛和树木之间跑动,似有意无意的想甩掉黑虎。只听黑虎深吸一口气,运至胸前一声怒吼而出,前面的黄影像遭受了雷击直接掉在地上,卷成一团瑟瑟发抖,黑虎走过去,一口咬住这小兽的头向来路走去。
这时候少年已经手里抓着一只鸡在啃着,看到黑虎回来示意黑虎吃另两只鸡,黑虎也不客气将那小兽往石头上一扔,就自顾自的去吃鸡了,少年盯着这小兽,却也没有说话,还是埋头吃着手里的鸡。在看这小兽身子细长,尾巴扁平,张了一张尖嘴猴腮的脸,一对黄豆大小的眼睛滴溜溜乱转着,也不知道在想什么。但是有一点可以看出来,现在这小兽已经馋的口水都掉在地上了。
少年故意将一只还没有啃完的鸡腿仍在小兽面前,那小兽激动的刚要弯腰捡起来吃,黑虎头不抬眼不看低吼了一声,吓的那黄皮子赶紧丢掉抓在手里的鸡腿,看着那直冒油的鸡腿都要急哭了。
少年吃完整只鸡后从怀里拿出一个纸帕擦了擦手和嘴,看了看这只黄皮子说道,你就是当时去镇里村长家附身满月孩童身上报口信的人吧?少年问到!
只见那黄皮子噗通跪在地上,两只眼睛可怜巴巴的看着少年,这黄皮子心里清楚自已虽说已经有了快两百年道行,但是在这少年和这黑狗面前却连出手的机会都没有就会命丧黄泉。
双眼一转点了点头,已经做好了受死的准备,因为当时屠杀村长一众人的时候它确实在场,之前来的几波人和尚老道的连它这关都没过就吓的逃窜道山下去了,但是今天来这人看似年纪轻轻,但是有一种深藏不露的感觉。就看这只虎啸山林的黑狗就不是俗物,在看那少年脚边睡觉的蛤蟆道行也和它不相上下,一对一它都没有信心打过这老蛤蟆,在看那老蛤蟆明显刚吞了一个极阴的灵丹看样子还是高品质的灵丹,听河边的子孙来报,说道河里的鲶鱼精被人干掉了,看来这蛤蟆肚子里的就是那鲶鱼精的灵丹啊。黄皮子观察着一人一狗一蛤蟆。
这面也在观察着它,只听那少年说道饿了吧?这还有一鸡,我要是问你,你回答的满意我就给你吃,如果哄骗我,那我只能把你也烤了给黑虎吃,少年用手指了指早已经把那只鸡下肚的黑虎。黑虎听到年轻人要把这黄皮子烤了给它吃,竟然嘴角上扬露出两排锋利的牙齿,满眼高兴的看着它还时不时的用舌头舔一下流下来的口水。
那黄皮子吓的一激灵,赶紧点头示意没问题。少年说道你先把这半只鸡腿吃了再说也不迟,那黄皮子以为自已听错了,用前肢点了点地上的鸡腿然后往自已嘴上比划了一下,意思是给我吃?少年看完笑了笑点了点头。在看那小黄皮子以极快的速度将鸡腿上的肉消灭干净,眼睛又盯上了地上那只鸡。少年看完笑了笑说道有意思。
突然少年变了脸色问到,当日屠杀村民的都有谁?黄皮子先是一怕,马上比划道,一个猪脸,一个蛇脸都有四肢手脚,比划完还不忘记又用鸡骨头作了一个砍和刺的样子。少年看完也觉得搞笑,这还没问那连武器都告诉了,说完看了看少年又看了看地上的鸡。少年说道,我还没问完,鸡说给你的就是给你的。
少年心里清楚,昨晚去村长家就看到了猪妖的气息和那四脚蛇的气息,就是想试探一下这黄皮子会不会骗他,如果有一个说错,手里的飞针会第一时间穿过它的脑袋。
少年问到,当时你也在了?黄皮子点点头,又摇了摇头,少年说道你在了,但是没有出手?黄皮子点点头。少年说道那几个月大的孩子那?黄鼠狼一听问到孩子毛都炸了,害怕的看着少年。少年说道你只管说就行了,你杀没杀人,吃没吃人肉我一眼就能看出来。你说吧。
那黄皮子站直了身体吐出舌头荡在嘴边,然后两只前手往嘴里一比划,又吐了吐舌头就不出声了。少年说道被那四脚精怪给吃了。黄皮子点了点头,少年脸色很难看,可以说已经都能结出冰来了,黑虎一跃而起,一爪将已经抖成一团的黄皮子按在脚下。少年示意放开它,黑虎走回少年身边,站定。少年拿起那只鸡丢给黄鼠狼说道,它两是分开住还是在一个洞里修炼?那黄皮子抱着鸡想了想比划道,一个住在山后面的洞府里,名曰隐龙洞,是那四脚蛇的洞府,蛇属阴喜欢阴凉的地方所以就把洞府设在山背面,悬崖峭壁没有点身手的人也下不去更安静和安全些,少年又问到,除了这只成精的还有没有第二只,黄皮子想都没想就摇了摇头,但是四脚朝天的比划着,少年说道但是洞里有很多大的四脚蛇?黄皮子点了点头。少年说道你先把鸡吃了,一会冷了就不好吃了。剩下的一会在说。黄鼠狼包着那只山鸡就吃了起来。
少年想着看来这次不好对付啊,山顶那只猪精也就是一只浑身蛮力有个三百左右的道行,而山后那只四脚蛇却把老巢设在悬崖峭壁之上,看来道行在那山猪之上,如果不用最快的时间解决掉山猪精、那蛇怪听到打斗声音必来相助,好一个狡猾的四脚蛇,把这山猪利用的淋漓尽致啊!前可挡枪,后可以为它保命争取时间。
少年突然问道那山猪精有多少道行,黄皮子想了想,指了一下自已,又分别指了少年,和黑虎,少年说道三百年,只见黄皮的伸出两只前肢一动不动!少年说道三百二十年,黄皮子点点头又去吃鸡了。少年又问到它洞府里还有什么精怪,黄皮子想了想比划了一下,意思洞里还有两只猪精,一只百多年的修为,和它不相上下,还有一只刚刚满二百的。少年咂舌道,没想到这穷山恶水的竟然出了这么多精怪。这不好办了,以一敌三甚至敌四,那就是有死无生啊,就算眼前的黑虎可帮我拖住那两只小的猪精,我要是失手不能一击必杀猪精到时候全妖出洞我和黑虎死的连骨头都不会剩下。
就在这时少年突然感觉有人拽他的衣服竟然是那黄皮子,少年说道你去吧,此间没你事了,最好找个山洞修炼去吧,如果你去报信的话,我就是拼死也先要击毙你。那黄鼠狼却没有走而是跑来跑去,突然消失不见了。
少年以为这黄皮子,吃了鸡然后卖了个乖就跑了,天已经是下午三点左右了,再过几个小时就天黑了,要在天黑之前找个山洞会安全些,就在少年要动身时却听道,黄皮子去的方向地动山摇,一黄一灰两个身影向着这石块飞奔而来,少年心想好你个鬼皮子,吃我的喝我的,转身就把我出卖了,这么快就领人来报复了。少年拿出宝剑严阵以待,黑虎漏出锋利的四爪,作着随时出击的动作。
在看那一黄一灰而来的两只精怪,不用看前面的那只就是刚刚才离开的那只黄皮子,后面的看那吨位和体型就知道是山猪精无疑了,但是来的只有一只,少年还是很有把握轻而易举拿下它两的,只是看着那前面跑的黄皮子跟头把式的,一会往左跑一会往右跑的,时不时的在跑动中还要来个大跳,少年蒙了,黑虎也蒙了,就在已经能看清它两时只看那黄皮子,手里抓着个东西在不停的向少年挥舞着,但是距离太远可不清楚,等在跑的近些之后少年说道黑虎上拦住那只猪精。黑虎一身怒吼急窜而出,拦腰将猪精与黄皮子隔了开来,那猪精也不是吃素的看到有陌生精怪出现在自家地盘,一根筋的它还以为是和黄皮子串通好来抢地盘的那。
一狗一猪瞬间就缠斗在一起。在看那黄皮子跑上石头,直接一屁股坐在地上呼呼的喘着粗气,然后突然手一松一个物件滚落到石头上,少年一看这分明就是一个眼珠子嘛?少年瞬间明白这只眼睛的主人正是和黑虎激战正酣的猪精的。少年走过来吓得黄皮子急忙往后退了几步,少年说道上我肩膀上来,那黄皮脸滚带爬的上了少年的身然后蹲坐在左侧肩膀上,少年将蛤蟆捡起放进身上的袋子里,就去助拳黑虎,马上天就要黑了,要是被其它精怪发现就麻烦了,说时迟 那时快,就看黑虎一爪子拍在那猪精的头上,本来就带伤的它,在碰到你自已修为高出一百多年的黑虎已是苦苦支撑,就是在等自已的二哥和大哥来救援,少年心里也清楚,黑虎也明白它是在拖时间,都说猪愚钝,一根筋也不全对啊。在少年和黄皮子加入战团,黄皮子一阵黄风刮过就落在了猪精脸上,猪精赶紧将那只完好的眼睛闭上,张嘴向黄皮子咬去,只听噗的一声竟然是放屁了,当头一屁瞬间就将猪精的防御打破,黑虎看出便宜,一爪子拍向猪精脊柱,咔嚓一声响断成几节,黄皮子看黑虎的手抽身而退,三蹦两跳的竟然又蹲回了少年肩膀上。少年走过去抽出宝剑削掉了猪精的脑袋,抠出灵丹丢给黄皮子说道这个给你,对你修炼有益处,感谢的话不多说了你走吧。先前黄鼠狼见少年将灵丹给它有些不相信的看着少年,一听说少年叫它拿了灵丹就走,有些失落的拿起灵丹扔进嘴里就去一边坐着了,这时候黑虎将这猪精的肉吃了大半,这也上等的滋补佳品,虽说没法和那灵丹比,但是还是有些功效的。少年将那猪头和猪残骸一扛而起,又在打斗和休息过的地方撒了药粉来掩盖自己的气息。省的其它精怪发现顺着气味找来也是麻烦。
少年带着黑虎向着树林走去,在看那只黄皮子还是蹲坐在那里也没有要走的意思,然后吐露一声将灵丹拿在手里看着甚是失落。
就在这时一个声音出现在身后说道,灵丹最好是吞进肚子里慢慢炼化,而不是拿在手里看着,黄皮子不敢相信的回头看见少年,激动的跑了过去,却又停了下来看着少年,不知道已经走了的少年和黑虎为什么又转了回来,看了看少年,又看了看手的灵丹,伸出手递给少年,原来黄皮子会错了意,以为少年反悔想要回这灵丹才又回来的。
少年说道送出去的东西我是不会收回来的,接着又说道,我和黑虎在这茫茫大山里怕迷失方向,在误走进精怪巢穴就不好了,特意回来请教可有休息藏身之处。
黄皮子听到,兴奋的将灵丹扔进嘴里咽进肚里,然后窜上少年肩膀指着东北的方向,很快就在茫茫林海中找到一处山洞,甚是隐蔽,在来的路上又灌满了两壶山泉水,这黄皮子骑着黑虎又摘了不少野果回来,看着这一狗一黄皮子上蹿下跳的跑动,这哪是来除魔卫道。简直就是游山玩水啊!先前大战紧绷的神经瞬间就放松了。
这山洞只有一个入口,不走进洞口在外面就是白天也看不见,少年用刀割了很多茅草铺在石头上,又砍了许多树枝燃起火堆,在洞口又用石头垒出大半面墙,在的外面丢出一张示警用的波动符,只要有修为的精怪在附近或者来到洞口,都会触发波动符,距离越近反应越大。又用树枝在洞口处摆好,留出一个口用来走烟和流动空气。找了根大树枝将前端削尖将那剩下的大野猪架在火堆上面烤上。烤好一块就用刀切下来,然后丢给黑虎和黄皮子,最后自已又切下一大块,一人,一狗,一黄皮子大口吃着战利品,吃饱,又喝了山泉水,还吃了不少野果,累了一天的,三人便躺在一起睡了,少年挨着黑狗,黄皮子抱着黑狗。那老蛤蟆不知道什么时候醒的自已从袋子里跳出来趴在黑虎嘴边又睡了过去,少年抬头看了老蛤蟆一眼,那蛤蟆灰色退掉一大半了有些朝着黄色发展。少年笑了笑又睡过去了。
话分两头说,少年走后村民就组织了几个老猎户,上了山,一开始还能找到少年的踪迹,等快到了半山腰就寻不到了,也不敢再往里面走。就在几人从山腰退到山底的山洞里藏好。两股恶风吹来,落在了猪精死亡的地方,两只精怪低头交流了几句,直接下到山下找出了那几人,问到最近有没有从外面来的生人,几人如实回答说来了一个少年,带着一条黑色巨狗,上山去了。来的时候还在河里杀了一条大鱼。两只精怪听完都是一惊说道,先放过你们几个,等我去结果了那人。再回来找你们算账。说完二人变现出原形,灰风响起远去了,剩下的猎户犹如丧家之犬一样,又赶紧躲进山洞,多加了些树木山石堵住洞口。
就在两只精怪路过少年所休息的山洞时黑虎抬起头看了看所在方向不一会又放下头闭上眼睛睡了。
两只精怪寻了一夜也没找到被吃掉得三弟猪老三。只能跑回洞府修养,派出所统领的猪子猪孙在白天继续寻找三大王,只听一一阵阵的猪叫声,和猪跑过的声音。少年打着哈切说道,这猪的效率蛮高的吗!昨晚找了一宿没找到,白天蛰伏起来,派出这么多猪崽子又来找。黄皮子拿过一个苹果一边吃着一边看着外面的群猪。眼睛滴溜溜的乱转着不知道在想些什么。
少年问到,你有什么好主意?最好是将它两分开,逐个击破。黄皮子想了想,指了指老蛤蟆,又指了指外面的群猪,少年说道,你要用老蛤蟆去献宝,然后骗其中一只来这寻宝?黄皮子疯了一样的点头,少年想了想真有你的,说完就将还 在炼化灵丹的老蛤蟆交给了黄皮子,又说道,看情况昨晚那两只精怪一定下山打探过了,如果已经知道我在山上,也知道这只蛤蟆和它肚子里的灵丹你俩可就是凶多吉少啊!黄皮子胸有成竹的拍着自已的小胸脯。意思我都能摆的平。说完抱着蛤蟆飞身而去。
少年在将剩余的猪肉烧了与黑虎分着吃了个干净,骨架就仍在了山洞深处阴影里。一会又有新鲜的猪肉自已送上门来,并且比这头还要香,一人一狗可能想一起去了相视一笑。少年飞身躲在洞顶突出来的一块岩石上,隐身藏好。黑虎一个虎跃藏在了左面的阴影里,这是要一左一右上下夹攻这二百多年道行的猪精。
只见黄皮子,贼头贼脑的走进猪精洞府,悄悄的拐进二大王的休息区域,刚进去就被发现说道黄天龙你这几天去哪了?这被叫做黄天龙的黄皮子献媚的笑到,小的这不是去给您老找宝物去了吗!一听有宝物这二大王眼睛一瞪说道在哪,你要是哄骗我,我就生吃了你的脑子。黄天龙装作害怕又讨好的说道大王您看,说完将癞蛤蟆拿出来。那猪精刚要接过去,这黄天龙又快速的拿了回去,说道大王你快随我来,一会被你大哥知道我回来,这些好东西你可一件都捞不着,尤其这些可以提升修为的。说吧就往出走、那猪精一看到手的宝贝这就没了,它不怕黄天龙私吞,它怕的是真要交给那个极其吝啬的大哥,它肯定是一点好处也捞不到啊,想到此处,转念飞快跑出洞府,看着黄天龙真的往它大哥那洞府走去,赶紧挂起灰风追去,将黄天龙也卷在风中说道走带我去看看还有什么宝贝,说着一手抢过癞蛤蟆放进兜里。就向着少年所呆的山洞而去。
就在少年腿都快蹲麻的时候波动符出现示警、终于来了啊!一股妖风直落洞中,现出黄天龙和猪精,猪精迫不及待的问到宝贝在哪?黄天龙一指就在那洞的深处,猪精跑过去一看地上哪有什么宝贝只有一副骸骨,在一闻气味这不是老三吗?
这猪怪一声怒吼就要回头质问黄天龙这是怎么回事?只听噗的一声巨响,猪精整个被黄烟包裹住,直接就失了魂,黑虎一跃而出一掌打在那猪怪的身上,这不亏和黑虎没差多少修为的妖怪,被打飞出去一头撞在石壁上,一口老血喷了出来,也是伤了确没伤筋动骨,黑虎看一击得手,急忙抽身向后退去。那猪怪以为黄天龙勾结黑虎来抢地盘,昨天也是用这阴谋诡计杀害了老三今天又故技重施来害他,一声怒吼显出原形,疯狂向着黑虎撞去。就在一瞬间在全力奔跑的猪怪突然失去了平衡一头撞向了石壁,只见少年一跃而下接住正要落在地上的匕首。在看猪妖这,被连着阴了三次,并且是被这看似并不高明的伎俩伤成这样,一只前足被削掉,又重重的挨了一掌打在头上,又被黄天龙的屁顶着头放下来的。
猪精看了看黑虎又看了看少年说道是你,你就是镇里的人请来杀我们的法师?少年说道不错就是我,洞里那幅骸骨也是我杀的,肉是我吃的。这猪怪一瘸一拐的走了过来说道,黄天龙帮我说说好话放我一条生路,人都是我大哥和黑脚蛇杀的吃的,一边说着,一边往洞口走着,少年心里清楚,虽说现在重伤了它、但是猪精怪出了名的皮糙肉厚,他要是以死相拼谁输谁赢不好说,突然一阵灰风刮起卷着那猪精骨架就要逃走,少年喊道不好它要跑。大意了啊,只见灰风出了洞口向着它洞府飞去。
少年喊道快拦住它,等它回去通风报信,咱们只有先下山了。只听前面的猪精得意的说道,你们等着,我这就回去通知大哥和四脚黑蛇来收拾你们。就在你追我赶之间。听见一声惨叫,那猪怪竟然从天上掉了下来,一头磕在石头上,石头都崩碎了,在看它已经是进气少出气多了。等大家追过去的时候,就听瓜的一声那老蛤蟆跳了出来。原来这老蛤蟆突然醒了过来。一看自已竟然被不知道的精怪抓着就一害怕喷了毒液出来,直接喷到了断足的伤口上。那重伤的猪怪瞬间失去了知觉,掉下的时候又撞在石头上,现在已经一命呜呼了。
黄天龙说道,快背起它离开这里,之前的山洞不能用了,换一个,少年跑到猪怪身边,抽刀就是行云流水般的切在猪怪身上,只听一声闷哼彻底死去了。
少年对着猪精说道破,就看那猪精的身体分开,骨头是骨头肉是肉,黑虎跑过来一口将猪怪的灵丹吞进肚子里,又咬了两大块肉在嘴里,少年也一手拿了一块,那黄天龙也双手举着一块肉疯狂的逃蹿而去。
一直跑到天黑才停了下来,还是由这黄天龙带路找了一处水潭,水潭后面有个山洞,正好在形成瀑布的山水后面。跑进去又往里跑了很深最后在一间石室门口停了下来,只见黄天龙轻车熟路的开了门大家一跃而下,最后又把门关上。
众人才躺着大口的喘气,呼吸,贪婪的呼吸,因为就在少年分解猪怪尸体时明显感应到两股强大的妖气向着他们飞来,要是慢了一点,现在躺在地上的就是他们。
老规矩,生火架猪烧烤,这次众人吃的不亦乐乎,黑虎又得了个两百多年的灵丹,黄天龙吃了颗一百多年的灵丹,老蛤蟆也有一个百年灵丹,算起来人人都有收获,只有少年自已每次都是混个肚饱。
就在大家沉睡中,一声巨响,石室的门被人暴力破开了。众人一惊,只见一把宝剑抡圆了向着少年砍来,少年一个矮身顺势取出剑来与其拼斗在一起。
黑虎,黄天龙,老蛤蟆,也对上了拿着生铁大刀的正主猪精-猪悟骨,只见黑虎四爪全出,犬牙大张,每一口都咬向猪悟骨的咽喉和肚皮,在看黄天龙手挥舞着老蛤蟆,一会蹿到猪悟骨身后挠一把,或者咬一口,也纷纷被猪悟骨躲了过去,看到黑虎处于下风的时候,黄天龙就会放出一股浓烟来迷惑猪悟骨,但是熟悉黄天龙的猪悟骨时刻在防着它这招,每次都都会被用鼻毛和副眼挡住要害不受到攻击。
在看少年这已经打的难舍难分,少年把剑舞出朵朵剑花,每一朵剑花射向四脚黑蛇都会分裂出多个小剑来攻击,四脚黑蛇一会吐出一口毒液,一会双手握剑,用强壮的后肢旋转起来像一道旋风一样瞬间可以砍出上百刀,少年心惊道,这老妖怪的确厉害,这种招式在狭窄的石洞里覆盖范围大,就算不被毒液喷到,要是被它的爪子或者剑抡到不死也重伤。只能快速的躲着进攻,期间五根钢针均被快速旋转的四脚黑蛇扫飞,又带着把线绞断,不知飞向哪里,在看自已身上衣服都被剑气刮成一条条的,少年心一横,一飞而起,落在一处山壁上,看到追过来的四脚黑蛇,将剑加持了道家九字真言向着四脚黑蛇甩了过去,看到向自已丢过来的长剑,四脚黑蛇露出笑容,失去剑的少年无疑是待宰的羔羊,就在得意之间,剑已经到了眼前,四脚黑蛇拼上所有妖力也要将这剑磕碎,再不济也要磕飞它,就在两剑接触的一刹那,长剑一道黄光亮起直接透过四脚黑蛇的长剑所扫射到的范围,直直向着它那变小的脑袋扎去,四脚黑蛇停住身体,抽剑回防,一剑向长剑磕去,用尽全身力气将长剑磕飞回去,剑柄打在少年心口上,少年一口鲜血喷出,眼睛一黑晕了过去。这四脚蛇看一击得手,就要飞身过去结果了这少年,再去给猪悟骨帮忙,可是往前走了几步的它突然一口血吐出,双手握住脖子,一条血线越来越大突然血喷涌而出,双手抱着自已的头颅,双腿跪在地上,原来少年在甩出长剑算准了,黑蛇会撤回风遁来抵住长剑,就在这争取的空档,少年又用尽全力把那把小铁如泥的匕首丢了过来,瞬间隔断了四脚黑蛇的头。自已也被磕回来的长剑击昏。
在看黑虎这面也是打的相当激烈,可见三只被灵丹加持的家伙也不是省油的灯,只看这猪悟骨眼睛少了一只,是黄天龙趁机抠了去的,一只手被黑虎咬断,生铁大刀也丢在一旁现在就如同野兽般,冲击撞击着对方,浑身上下基本没有一块完好的地方都是被黑虎和黄天龙抓的咬的,在看黑虎一只脚也瘸了,骨头也折了,尾巴也耷拉着地,是被猪悟骨趁机打断的,黄天龙更惨,脑袋上都是大包,都快比它头大了,一只手也被折断了,手里还抓着老蛤蟆的一条腿,三兽成三角之式相互看着对方,突然猪悟骨用仅剩的一只手捡起生铁大刀冲向黑虎,黑虎像离弦之箭射出,一口咬碎猪悟骨的肩膀却被猪悟骨一口咬在大腿上,黑虎拼命跃下,却是站也站不住了,最后噗通一声倒在地上,大口大口的喘着气,猪悟骨仗着皮糙肉厚,强行跑过来就要用脚踩死黑虎,这时候早已被打的剩下半条命的黄天龙把老蛤蟆抡圆了扔向猪悟骨,猪悟骨看到有东西向自已射来本能的用嘴咬住,只听噗的声音响起,从猪悟骨嘴里,鼻子里,耳朵里冒出阵阵黑烟,猪悟骨痛苦的吐出老蛤蟆,在原地蹦了几下,脑袋一歪倒在地上死去了,在看猪悟骨的脑袋已经被老蛤蟆的毒气烧的就剩下一层骨头了。死的已经不能在死了,只听吧嗒一声从猪悟骨脑袋里掉出一颗深灰色的内丹来。
等重伤的少年和一狗一黄皮子回到村子里的时候,众人却一哄而上抢夺少年身上的宝刀,仙剑,和一些灵丹妙药,那划船的老人抱起黑虎就跑,少年躺在冰冷的地上苦笑道这就是人性
就在大家抢完东西,一哄而散的时候,街上突然出现无数鬼,这些鬼都是死 在猪悟骨和四脚黑蛇的手上,现在两只精怪都已身死,他们心中的那口怨气也散了去,浑浑噩噩的众鬼恢复清醒,等看到为了镇里降妖除魔,为自已报了仇的恩人竟然被自已的乡民们这样对待,怒了,他们都努力,纷纷附身在这些忘恩负义,见财起意的人身上。
他们把少年扛回了家,给外伤上了刀伤药,又服了去血化瘀的草药,给黑虎接上了断脚和断尾,给黄天龙上药消肿,用两根木板把手固定好,看着气色一天比一天好的一人两动物大家欣慰的离开小镇,去地府报道,投胎转世去了。
因为有灵丹加持,黑虎和黄天龙恢复的很快,少年却慢了一些,直道少年可以自已行走。他背起长剑,腰间所插宝刀,袖子底下藏着五根飞针怀里揣着大蛤蟆,身后跟着一条大黑狗,肩上蹲着一只有着毛茸茸大尾巴的黄天龙。
少年笑笑说道,离开这里,下一个故事会从哪里开始。转身离去。
猪子菜的功效
做法一
菜名:糖醋排骨
所属菜系:苏菜
配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或白糖)、红醋、葱、姜、植物油等
准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐.
制作:油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花.
糖醋排骨
材料:
A小排骨半斤,料酒少许,盐1/4小匙
B酱油1大匙,糖3大匙,醋2大匙,水5大匙,干淀粉(靓生粉),混合搅拌成汁
做法:
1小排切块,洗净后过一次沸水。
2锅内放油烧到8成热,放入过好水的小排。炸至水分蒸发。
3锅里放油,烧至6成热时,将材料B加入,爆香融化后,放入炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
还有一种方法就是小排炸好后不再下锅,代芡汁勾好后,直接淋在小排上。(这样做出来的成品从色彩上要好看得多)不过我喜欢小排还是下锅炸一次,我觉得这样香一点。
2最后小排和芡汁下锅炸的时候,一起要不停翻动,注意观察。一旦糖(芡汁)糊了,就不好吃了。
糖醋排骨
主料:猪小排(猪肋排)250克
配料:淀粉(蚕豆)20克 小麦面粉20克
调料:小葱5克 黄酒20克 酱油15克 醋20克 白砂糖30克 盐2克 香油15克 菜籽油40克 各适量
口感 肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜。
制作方法
1.猪小排洗净,斩成骨牌块,用黄酒和精盐捏匀,再用湿淀粉和面粉,加水适量拌匀,将排骨挂匀粉糊;
2.将酱油、白糖、醋和黄酒,加湿淀粉、水调成汁待用;
3.炒锅置中火上烧热,下油至六成热时,把挂好糊的猪小排分批逐块放入油锅炸至结壳捞出,全部炸好;
4.将猪小排拨开粘连,捡去碎末;
5.待油温回升至七成热时,再将排骨全部下锅复炸至外壳松脆,捞出沥去油;
6.原锅留油少许,放人葱段煸出香味后捞去,放入排骨,即将调好的芡汁冲入锅中,颠翻炒锅,淋上香油,即可装盘上席。
制作提示
1.猪小排挂糊用的粉糊要求厚薄适宜,过薄会造成脱浆(肉与糊脱开),过厚肉不易入味;2.调味要准确,糖醋此例根据各人的口味可以略多略少,但也要甜酸适口。味觉口感的一般的要求是先甜酸后咸鲜;3.利用此法,可将猪小排换成里脊肉,即可制成“糖醋里脊”,由于里脊无骨肉质细嫩,更受老幼者欢迎;4.因有过油炸制过程,需准备菜籽油750克。
糖醋排骨做法一:
【特点】:沪菜
【原料】:
猪排骨25o克,番茄酱少许,白糖25克,醋2o克,料酒1o克,盐3克,油1ooo克。
【制作过程】
①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。
②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出
③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
加糖两小匙,加盐少许(酱油也可),番茄酱挂色用,不宜太多,要用陈醋,并且出锅之前再加,才会有香味。
糖醋排骨做法二:
【特点】:外金黄松脆,里嫩鲜。酸甜微咸。
【原料】:生面筋160克,水发木耳26克,净科笋(玉兰片)220克,青、红柿子各22克。调料香油600克(实耗110克)白汤40克,干淀粉110克,湿淀粉10克,白糖80克,醋油80克,醋30克,姜末1克。
【做法】:
1、把面筋压成0.5厘米厚的薄片,再切成3厘米宽的长条。然后把一双竹筷子并在一起,将面筋条由上而下均匀地缠在上面,不让它松散。缠完后放置5~6分钟,让它充分粘牢固,再连筷子一起放入开水锅中,在文火上煮30分钟左右,捞出放在凉水中,慢慢地抽出筷子。2、把面筋再切成1.3厘米宽的段,放在碗中加入酱油拌均匀,再稍微挤一下,蘸匀干淀粉。3、把冬笋在开水中煮熟,切成长3厘米、宽1厘注、厚0.5厘米的小条,削成猪肋骨形状,一条一条地嵌入面筋段内,使两头露出一点,形似排骨。
4、将青、红柿子椒去籽和筋,洗干净;木了耳择洗干净,一同切成细丝。
5、把木耳丝放在碗中,加入白汤、白糖、酱油(2克)、醋、湿淀粉等调成芡汁。
6、炒勺内倒入香油,在旺火上烧到7~8成热,下入“排骨”,炸成酱黄色,倒入漏勺中沥油。
(7)炒勺再回到旺火上,放入香油(30克),烧到5~6成热下入青、红柿椒丝、姜末,煸炒几下,烹入芡汁搅拌均匀,接着放入炸好的“排骨”,颠翻几下,滴下香油适量即成。
糖醋排骨做法三:
原料:
猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。
制法:
1、将排骨剁成段。葱、姜分别切段。
2、锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油,锅内留少许油,下入葱,姜块、酱油、白糖,加入水,放入排骨,加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时,加红醋,翻勺,即可出锅装盘上席。
糖醋排骨做法四:
用料:
猪肋条肉(就是肋排)、姜(粉)、生粉、料酒、鸡蛋清(1个);老抽、醋、糖、味精
做法:
1、将排骨洗净,在水里浸一会,浸出血水。取出排骨用酒、生粉、鸡蛋清浆一下。
2、起一个油锅,将排骨到入。注意火不要太大。炸到排骨呈金黄色,捞出。再开打火,再次将排骨炸一炸--为形成脆的外皮。即刻捞出。
3、锅里留一点油,可以盖住锅底为准。放入排骨,放老抽,加一点料酒,下姜。加一点烧开的水,改上锅盖;开锅后,关小火炖。炖到肉熟了,加糖,鸡精。调一点生粉勾芡。
4、最后关火,加醋。
糖醋排骨做法五:
用料:
猪肋排、姜(粉)、生粉、料酒、鸡蛋清(1个);老抽、醋、糖、味精
做法:
1、将排骨洗净,在水里浸一会,浸出血水。取出排骨用醋、酒、生粉、鸡蛋清浆一下。
2、碗里放少量油倒入排骨放微波炉,调中火2分钟后大火2分钟调小火,炸到排骨呈金黄色,装盘即可。
糖醋排骨做法六:
材料:猪排骨250克,番茄酱少许,白糖25克,醋20克,料酒10克,盐3克,油1千克。
做法:
①将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。
②锅上火,放油烧至六成热,下入排骨炸至呈金黄色捞出;
③另坐锅底油,放入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。
糖醋排骨做法七:
原料:排骨,生姜,干淀粉(靓生粉),酱油,
醋(一定要中国生产的醋,千万不能用老外的醋),盐,料酒(没有的话,其它白酒也行),白糖,食用油
做法:
1.将排骨宰4厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多,正常用量的2/3即可,多了
会影响甜酸味).
2.将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,然后放入烧至8成热的油锅中炸至淡黄色捞起待用.(这时你可以尝尝排骨的咸淡,如果太淡,可以在稍后的烹调中加盐,
所以之前放盐的时候宁少勿多)
3.生姜切成细沫,锅里放油,烧至6成热时放入切好的姜沫,爆香后倒入醋,白糖,酱油.待到白糖融化后,
放入炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了.
注意:在加醋和白糖时,还是那句话,宁少勿多,比例一定要均衡,其中任何一种加多了都会严重影响成品的质量.没经验的朋友可以边加边尝.一般来说,醋加到有点刺鼻的时候就OK了.酱油最好用老抽,一点点就够了,主要是起上色的作用.由于排骨外面有一层淀粉,所以下锅的时候,锅里的汁会马上变稠,这时要不停的翻炒以防止沾锅.汁一定要收干,当你看到锅底基本都是油,然后排骨于排骨之间分开会拉开一根糖丝的时候,汁就收得差不多了.否则的话,汁没收干会严重影响成品的光泽和口感的.
糖醋排骨做法八:
主料:剁块的排骨(放入冰箱内冻约1小时,易剁碎)
配料:糖,醋,酱油,芝麻适量
做法:
1、炒锅内放入水,烧开,倒入排骨氽一遍,目的是去血沫。
夹出排骨。
2、重新在炒锅内放入两小碗水,倒入排骨,加入糖,醋,酱油,用中火烧开,呈沸腾状态,之间需翻炒,一直把水烧干,现油。倒入芝麻炒香。即可装盘。
糖醋排骨:SweetandSourSpareRibs
“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
做法一
菜名:糖醋排骨
特点:色泽红亮、干香滋润
配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或白糖)、红醋、葱、姜、植物油等
准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐.
制作:油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花.
做法二
菜名:糖醋排骨
特点:色泽红亮,干香滋润,甜酸味醇。
原料:
猪排骨450克。熟芝麻20克。盐3克,花椒5克,[url酒20克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,红糖(或白糖)100克,香油10克。
制作:
猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨。锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出,下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,加醋,待亮油起锅,淋上香油,装盘晾凉,撤上芝麻拌匀即成。
做法三
菜名:糖醋排骨
特点:色泽红亮,酸甜可口、开胃建脾。
原料:
猪排骨500克,葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量。
制作:
①将排骨洗净剁成3厘米长段,用开水氽一下,捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。
②炒锅注油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出;油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。
③炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。
做法四
猪排骨一斤斩段,白糖三大匙,醋四大匙,酱油两大匙,葱四棵,切段,老姜一小块、蒜一瓣,均切片,淀粉一大匙,加水兑成芡汁,盐适量味精
1、将排骨过沸水去血沫,捞出沥干待用。
2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄。
3、放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒。
4、加约两斤水,烧沸后加盖改小火烧约一小时。
5、至汤汁快干时,下醋、糖、葱段铲匀。
6、勾芡后铲匀,起锅装盘即成。
做法五
猪仔排骨1斤、冰糖(白糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量
做法:
1,猪排骨剁成5厘米长的段(可让肉档人员完成),放沸水中氽去血水
2,氽过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟
3,排骨上锅蒸酥烂(约30-40分钟)材料:
4,蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用
5,锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬)
6,锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟
7,待汤汁收浓时滴几滴醋起锅,撒上芝麻即可,
糖醋排骨的简单做法
1。先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),想吃多少就准备多少,可叫卖肉师傅替你剁好;
2。排骨加水加适量盐煮至八成熟,时间充足的话可用电饭堡煮;
3。捞出排骨(汤备用),沥干后放入油锅(不要太多油了,因为炸排骨还会出油的)翻炒,先倒入黄酒炒出酒香,再加酱油炒出酱香,然后往锅里浇汤,一次不要浇太多,再炒,多浇炒几次,最后一次炒至汁半干时,加入合你口味的糖水和醋,炒到汁快干时装盘。
注意事项:
1。黄酒酱油可多放些,上色。酱油一定要后一点放,而且不要炒太久,因为容易糊锅子,一定不能放味精;
2。一定要多翻炒,这样排骨的色泽才会均匀好看;
3。这种做法的特点就是步骤简单,又入味。还有,多出来的汤还可以煮小菜,而且撒点葱花就可以直接喝了,真是一举多得呀。
做法多样,口味各有特色,营养价值极高,也深受人们的喜爱,是一道家常便菜。
备注
糖醋排骨用的是炸收的烹饪方法,属于糖醋味型,琥珀油亮,干香滋润,甜酸醇厚,是一款极好的下酒菜或是开胃菜。
先去市场买来排骨适量,(我们做糖醋排骨的时候一次做的很多,一是喜欢吃,二是做的多省事,三是这菜属于量大质更优的品种。)让老板帮你剁成小段,免得自己回家麻烦,而且伤刀。再准备一些姜葱、花椒、盐、糖、醋等调味品。
锅内烧水,放排骨下锅煮,加姜葱、花椒、料酒,烧开后打去浮沫,继续改用中小火煮至排骨上的肉能脱骨就可以捞出来沥干水分了(饭店一般不用煮,而是飞水后蒸,这样肉味更浓,但是要有条件——用蒸笼长时间蒸)
然后锅置火上,放油烧到七成热(油面开始冒青烟),下排骨炸至棕红捞出。把油倒出,锅洗净,然后加汤并盐、糖调味(略有咸甜味),糖色调色(用白糖加油炒至棕红加水制成,如果不会,可以加酱油(不过发黑)或是可乐),放入排骨,用中小火烧至汤汁快干时,加醋翻炒至收汁亮油,淋入少许香油翻匀就可以其锅了。
这时候千万要忍住,不要还没凉就悉数扫荡干净,那么凉后更美味的糖醋排骨就不复存在了。此外,你也可以在起锅后撒上少许白芝麻装盘。
补充一下,把白糖改成红糖或冰糖,这样菜的色泽会更加鲜亮。
温馨提示
高糖和高蛋白,所以热量较高,食用时分量应得当。
过多的热量导致热量转化成脂肪导致发胖。
营养价值
糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。
猪小排(猪肋排):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食
糖醋排骨主要原料的营养价值:
排骨:
排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
醋:
烹调菜肴时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,祛除腥膻味,还能保护其中的营养素。
1.醋能减少酒精浓度,起到醒酒的作用。
2.醋还有使骨软化,促进钙吸收的作用。
3.醋可以开胃,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积;
4.醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;
5.醋能软化血管、降低胆固醇,是高血压等心脑血管病人的一剂良方。
6.醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。
7.醋可以消除疲劳,促进睡眠。
糖:
糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。
食谱相克
猪小排(猪肋排):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
糖醋排骨所含营养素
热量(3911.30千卡)·蛋白质(171.27克)·脂肪(331.11克)·碳水化合物(60.65克)·膳食纤维(0.38克)·维生素A(52.40微克)·胡萝卜素(14.50微克)·硫胺素(3.04毫克)·核黄素(1.70毫克)·尼克酸(46.53毫克)·维生素C(1.90毫克)·维生素E(78.09毫克)·钙(214.57毫克)·磷(1517.85毫克)·钠(10496.20毫克)·镁(246.27毫克)·铁(24.34毫克)·锌(35.62毫克)·硒(112.32微克)·铜(1.97毫克)·锰(2.30毫克)·钾(2643.64毫克)·维生素B6(0.01毫克)·泛酸(0.04毫克)·叶酸(23.60微克)·维生素K(0.70微克)·胆固醇(1460.00毫克)
小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净、沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制。
精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐。
油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排在面粉糊里滚一下包上面糊后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油。
锅子洗净后,再加入少量油,投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸,加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一),并加入白砂糖一小勺,烧匀后,加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可,装盆时撒葱花。
活猪子的功效和作用
活珠子其实就是经传统工艺孵化发育使其形成活体胚胎,变成内有活体蠕动的鸡蛋,因其发育中的囊胚在透视状态下形状如珠而得名,而且正处于一种鸡和蛋的临界状态,叫鸡不合适,叫蛋也不合适,最合适的就莫过于“珠子”二字。据说,“活珠子”所含氨基酸、球蛋白等营养含量相当高,而且非常容易消化吸收,尤其是里面的胚胎液。据说非常美味,而且很补,女孩们最看中的是它的养颜功效。