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朱砂猪心的功效与作用(朱砂煲猪心的功效与作用)

更新:2022-11-10 06:33编辑:bebe归类:饮食养生人气:61

朱砂煲猪心的功效与作用

主料:猪心500克辅料:朱砂4克调料:粗盐400克朱砂炖猪心的做法:1. 买原个无损猪心一个,洗去血污,用筷子轻轻插入通往猪心之血管,沦去血水2. 将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入),精盐放入瓦炖盅内,藏入猪心,只留猪心上部之白色血管盐上,盖上盅盖,放锅中隔水炖约三小时即可供用。

朱砂煲猪心的功效与作用是什么

朱砂炖猪心的制作材料:主料:猪心500克辅料:朱砂4克调料:粗盐400克朱砂炖猪心的做法:

1.买原个无损猪心一个,洗去血污,用筷子轻轻插入通往猪心之血管,沦去血水;

2.将朱砂放入猪心之血管内(可用洁净干饮筒吸入朱砂轻轻放入),精盐放入瓦炖盅内,藏入猪心,只留猪心上部之白色血管盐上,盖上盅盖,放锅中隔水炖约三小时即可供用。食物相克朱砂:本品畏磁石,恶咸水,忌一切血。

朱砂可以炖猪心吗

用料

猪心 1个

盐 适量

当归 适量

糖 适量

姜 4-5片

黄酒(家酿最好) 适量

朱砂 一包

朱砂炖猪心的做法步骤

步骤 1

新鲜猪心一个

步骤 2

把红褐色的部分,全部去除干净,洗净

步骤 3

切块,不能切片,太薄就会失去嚼劲

步骤 4

冷水和猪心和黄酒一起下锅,焯水

步骤 5

捞出,洗净

步骤 6

然后把猪心,水,姜片,朱砂,黄酒,当归一起放入高压锅(调味品可压熟再放,也可随猪心一起放)大气出2次,中间闷5分钟即可

步骤 7

最后,香喷喷的朱砂炖猪心就大功告成,出锅咯!

猪心炖朱砂什么功效

验方参考与药膳:

1、将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,隔日一次,连服七只,治失眠,血虚心慌。

2、将猪心用竹刀切开(忌铁器),放入朱砂3克,置碗内加入开水,放锅中隔水蒸熟食,治血虚心悸。

3、猪心一个,用黄泥裹好焙干,研成细末,另用川贝、朱砂各10克研末,共拌匀,每次10克,开水送服,治羊痫风,癫痫。

4、参归蒸猪心:猪心一个洗净,破开后不洗,带血加入人参5克(或党参20克)、当归15克。合好切开口,放入碗内,加入适量开水、食盐,置于锅内隔水蒸熟。食用时取出药渣,喝汤吃猪心。可治心虚自汗失眠。

5、参芪蒸猪心:猪心一个,党参30克,黄芪30克,同放大碗内,加适量开水、食盐,置锅内隔水蒸熟,可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多,心慌,气虚失眠。

6、豆豉酱猪心:猪心1-2个,洗净放锅内,加入香葱、生姜、豆鼓、酱油、面酱、黄酒适量,加适量水,用小火炖熟后捞起切片,拌入锅内酱汁食用。有补心安神作用。适用于心血亏虚,心悸,忧烦,产后惊悸抽风等症

朱砂炖猪心的做法和食用

猪心炖辰砂。 这一道菜具有很好的安神养心功效。 做法;猪心切片,辰砂一点点,放进炖盅里慢火炖一个半小时,即可使用。 特别注意:辰砂绝对不能放太多,辰砂有一定的毒性。 辰砂的药用价值

1.《本经》:养精神,安魂魄,益气,明目。

2.《别录》:通血脉,止烦满、消渴,益精神,悦泽人面,除中恶腹痛,毒气疥痿诸疮。

3.《药性论》:镇心,主抽风。

4.《日华子本草》:润心肺,治疮疥痴息肉,服并涂用。

5.《珍珠囊》:心热非此不能除。

6.李杲:纳浮溜之火而安神明。

7.《医学入门》:痘疮将出,服之解毒,令出少。治心热烦躁。润肺止渴,清肝明目,兼辟邪恶瘟疫,破症瘕,下死胎。

8.《纲目》:治惊癎,解胎毒、痘毒,驱邪疟,能发汗。

9.《本草从新》:定颠狂,止牙疼。

10.《纲目》:丹砂同远志、龙骨之类则养心气;同当归、丹参之类则养心血;同枸杞、地黄之类则养肾;同厚朴、川椒之类则养脾;同南星、川乌之类则祛风。可以明目,可以安胎,可以解毒,可以发汗,随佐使而见功,无所往而不可。 11.《本草经疏》:丹砂,味甘微寒而无毒,盖指生砂而言也。《药性论》云,丹砂君,清镇少阴君火之药。安定神明,则精气自固。火不妄炎,则金木得平,而魂魄自定,气力自倍。五脏皆安,则精华上发,故明目。心主血脉,心火宁谧,则阴分无热而血脉自通,烦满自止,消渴自除矣。丹砂体中含汞,汞味本辛,故能杀虫,宜乎《药性论》谓其有大毒,若经伏火及一切烹炼,则毒等砒、硇,服之必毙。 12.《本草正》:朱砂,入心可以安神而走血脉,入肺可以降气而走皮毛,入脾可逐痰涎而走肌肉,入肝可行血滞而走筋膜,入肾可逐水邪而走骨髓,或上或下,无处不到,故可以镇心逐痰,祛邪降火,治惊痫、杀虫毒,祛中恶及疮疡疥癣之属。但其体重性急,善走善降,变化莫测,用治有余,乃其所长。若同参、芪、归、术兼朱砂以治小儿,亦可取效,此必其虚中挟实者乃宜之,否则不可概用。 13. 《神农本草》:杀精魅邪恶鬼。用于治疗精神失常。

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