糯米胶囊作用与功效与作用(糯米胶囊作用与功效与作用及禁忌)
糯米胶囊作用与功效与作用及禁忌
莲子糯米粥营养丰富,含有多种营养元素,孕妇经常喝对孕妇和胎儿生长发育都有好处,但是没有保胎的作用,孕早期如果出现先兆流产的情况,需要注意绝对卧床休息,吃黄体酮胶囊保胎治疗,合理营养,放松心情,保持良好的心态,注意复查彩超看孕囊发育情况。
糯米营养功效与禁忌
糯米草是一种野生绿色草本植物,这种植物也叫糯米糖或糯米条,它口感鲜嫩,味道略苦,平时能当野菜供人们食用,而它的全草在采收后还能入药,是一种能清热利湿解毒消肿的中药材。不过糯米草在食用时也有一些禁忌,使用不当会对人体健康不利。
糯米胶囊作用与功效与作用及禁忌症
“糯米纸”等包装物要标注原始配料。
这些都是明年10月1日将实施的食品包装标识新国家强制标准中的内容,新国标更明确了生产日期的定义,奇特名称的标注方法等。
新标准增加了包装物(包装容器)最大表面积的计算方法,食品包装表面积大于20平方厘米和小于20平方厘米的,其标签标注的内容(项目)不同。增加了对可食用包装物的处理意见,如胶囊外壳、糖果的“糯米纸”等要在配料清单中标出其原始配料。可以在食品标签上标识能量值、营养素含量、营养素比较和营养素作用,引导消费者选购,如高钙、含碘食品,要标注出钙、碘含量,并说明其功能。
糯米的功效与作用及禁忌的功效与作用
儿童不可以常吃糯米。 1~3岁的宝宝应该尽量别吃糯米。糯米有一定的粘性,1~3岁的宝宝吃糯米,有可能会粘住食道,从而引起呼吸不通畅。而且糯米对于1~3岁的宝宝来说很难吸收和消化,尤其是糯米糕或者糯米饼。糯米有助于补钙。宝宝的生长和发育,骨骼生长和牙齿发育需要的成分就是钙。而糯米当中会含有26毫克的钙物质,含钙量比较高。但宝宝又不能够食用糯米,家长可以将糯米装进布口袋炖汤给宝宝喝。
糯米的功效与作用,糯米的副作用
糯米糕在胃中主要是物理磨碎,消化的主要部位在小肠,因而如果进食太多糯米糕,会导致胃动力减弱。还有,如果每天食用过量的糯米糕,有可能会引起身体发胖的。糯米本身其中所含有的热量并不高,但在制作糯米糕的过程中会增加一些食材,可能会增加热量的,如果吃得过量,就可能会引起身体肥胖了。
糯米功效与副作用
如无腐烂变质的情况下,能吃。
糯米是糯稻脱壳的米,一般保存妥当的情况下,放一年没什么问题,只要表面没发霉、闻着无腐烂霉味、米粒完整、无生虫等现象的话,说明糯米其中营养成分没有遭受细菌等微生物的破坏,依旧新鲜营养,是可以继续吃的,但若是放了一年的糯米带有上述异常,则不能吃了,否则对身体健康有危害。
糯米的功效与作用、禁忌和食用方法
紫糯米,又称黑糯米 黑糯米被誉为“黑珍珠”,稻米类植物,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米。
黑糯米的营养价值很高,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。
黑糯米有补血养气功效,长吃可健身,也可泡酒。
用黑糯米煮的粥,色泽呈咖啡色,吃起来浓香可口。
据有关科研部门在黑糯米产区调查,食用黑糯米,对慢性病患者、恢复期病人、孕妇、幼儿、身体虚弱者都有滋补作用。
以黑糯米为主要原料制成的饮料、食品,更有明显的医疗效果。
中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。
因此,夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。
与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
糯米含钙高,有补骨健齿的作用。
可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。
产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。
此外,常吃黑糯米还有补肾的作用。
中医认为“黑气入肾,黑色多补肾”。黑糯米煮枸杞,可治肝肾虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。
并在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。
假冒的血糯米是以劣质大米,通过紫红色的颜料染色而成。
最明显的区别是浸泡在水里后,水质变红的速度明显快于血糯米真品,多洗几次就会露出白米的原形,而且烧煮后没有红色种皮出现 黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。
中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;民间则视为具有滋补健身和药用功效。
根据贵州农学院对十七个黑糯米品种和五个白糯米品种进行分析化验对比的结果,黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。
黑糯米粗蛋白含量在百分之八点八至十四点一五,平均为百分之十一点四八,而白糯米仅为百分之七点五三至十一点一八,平均为百分之九点五二;黑糯米赖氨酸含量在百分之零点三二至一点五二,平均为百分之零点四一,而白糯米仅百分之零点二八至零点三七,乎均为百分之零点三二;黑糯米每百克含核黄素在零点一二至零点三一毫克,平均为零点一九毫克,而白糯米仅为零点零八至零点一五毫克,平均为零点一毫克。
根据民食习惯,黑糯米以糙米进食,白糯米以精白米进食。
因此,一般地说来,黑糯米的营养价值比白糯米高得多。
产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。
黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用,而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者,都是一种很好的营养滋补品。因此,多少年来,即成为当地农民群众,特别是少数民族逢年过节和待客送礼的珍品。 做法 椰汁黑糯米粥 基本特点 美白,降火,预防青春痘。 基本材料 材料:黑糯米200克;调味料:冰糖1大匙,椰汁1/2杯 做法: 1.黑糯米洗净,泡水2小时,取出,稍微沥干水分。 2.放入深锅中,加入3杯水煮开,转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂,加入冰糖继续煮1--2分钟至完全溶化,熄火,待温度稍降,加入椰汁调匀即可。 注意:黑糯米不太容易消化,所以此粥最好避免在刚起床时当早餐食用,以免对肠胃造成负担,如当成两餐之间的甜点食用,效果会比较好。 黑糯米八宝粥 原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆 调料:冰糖 做法: 1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。粗粮干果——“八宝粥”是日常食用各色粗粮和干果最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以抵抗小肠的消化,为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补,提高混合食物的整体营养价值,所以有一个说法是“常食八宝粥,活到九十九”,别不信呐。 菠萝紫米饭是西双版纳一种独具风味的食品,既是主食,又是菜肴,以新鲜菠萝和紫米为原料制成。 制作菠萝紫米饭,需要鲜菠萝一个,紫米适量。菠萝去掉柄和过长的尖叶,再将带叶柄的尖端切下一块作盖子,菠萝肉质剜出剁细。紫米经泡水、淘洗后蒸熟。取一团紫米饭与剁细的菠萝拌匀,填入挖空的菠萝内,加上预先切下的盖子,重新放入木甑内蒸至菠萝熟透即可食用。 菠萝饭的外型是一只完整的菠萝,十分美观大方。而壳内则是菠萝肉与紫米饭紧密结合的柔软饭团,米饭带有明显的菠萝味,甜而不腻,吃起来非常爽口。