南瓜炖红枣功效和作用及食用方法(南瓜炖红枣的功效)
南瓜炖红枣的功效
答:老南瓜和咸蛋黄搭配最好。
咸蛋黄焗南瓜:
用料:咸蛋黄6个;南瓜 600克;淀粉 3勺;油 适量;料酒 1勺;葱花 适量。
咸蛋黄焗南瓜的做法:
步骤 1
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准备几个生的咸蛋黄,加料酒腌制去腥
步骤 2
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南瓜削掉坚硬的外皮,去籽去瓤。南瓜挑选外皮光滑的比较好削,选择细长的老南瓜,吃起来比较香
步骤 3
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南瓜切成手指长的条状,宽约1厘米,不要切太细
步骤 4
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烧一锅热开水,放入咸蛋黄蒸10分钟左右
步骤 5
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咸蛋黄蒸熟趁热用勺子压成碎末
步骤 6
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就着蒸锅咸蛋黄的开水,南瓜条少量多次放进锅里焯水。大约煮1-2分钟就克捞出来了,不要煮太熟,不然一碰就断了
步骤 7
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南瓜条均匀的裹上玉米淀粉
步骤 8
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大火烧热油锅,放入适量的食用油,改中小火放入南瓜条,煎到有南瓜的香味盛出来沥一下油。南瓜条用煎的做法代替油炸,吸油少,吃起来更健康
步骤 9
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锅里留油,放入咸蛋黄末翻炒一会,加适量的盐调味
步骤 10
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煎过的南瓜条倒入锅里,跟咸蛋黄末翻炒均匀
步骤 11
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出锅后撒上适量的葱花,一盘咸香下饭的咸蛋黄焗南瓜就做好了
红枣南瓜煲
南瓜糯米粉
所需食材:1小块南瓜、适量糯米粉、两勺红糖、适量白芝麻
第一步:清洗干净的南瓜削去南瓜皮,切成片状,在蒸锅中加入适量的清水,放入切好的南瓜片,开火蒸十分钟左右。大家可以根据自己切的南瓜片薄厚程度来调整蒸的时间,用筷子轻轻地扎一下,能够扎透就代表南瓜蒸熟了。
第二步:将蒸熟的南瓜压成南瓜泥,红枣切成红枣丁,和糯米粉一起倒入南瓜泥中,搅拌成絮状后,揉成团。
第三步:揉好的红枣南瓜糯米粉团,搓成长条状,用刀切成大小均匀的小剂子,然后揉成圆球状。这些南瓜圆子如果一次吃不完,装入盒子中放冰箱保存,下次再吃。
第四步:在煮锅中加入适量的清水,大火烧开,放入团好的红枣南瓜小圆子,用铲子轻轻地搅拌,防止粘锅,继而转小火慢煮5分钟左右至浮起。
第五步:捞出小圆子,在锅中重新倒入适量清水,加入两勺红糖和剩余的红枣丁,小火熬煮两分钟左右,不断搅拌。
第六步:倒入煮好的红枣南瓜小圆子,小火慢煮一分钟,搅拌均匀,然后撒入准备好的白芝麻,即可出锅。
南瓜炖红枣的功效与作用
小米南瓜粥和小米红枣粥,二种粥都各有好处,小米南瓜粥营养丰富。小米红枣粥,补气血。
南瓜和红枣的用处
红枣粉和南瓜粉都挺好,用途是不一样的。
南瓜炖红枣的做法
步骤1
1.大米提前泡30分钟
步骤2
2.南瓜洗干净切成小块,红枣洗净切小块备用
步骤3
3.锅里放足水大火烧开,放入浸泡好的米粒大火煮开转小火熬煮
步骤4
4.熬煮40分钟左右,加入南瓜继续熬煮
步骤5
5.加入红枣继续熬煮,将粥熬到粘稠的时候就可以了(如果喜欢吃甜的,可以在粥里加入少许的冰糖)
南瓜红枣和红糖的功效
南瓜、红枣、红糖。
1、准备好原料,红枣、南瓜、红糖。
2、红枣用清洗干净,如果红枣太干,可以提前泡一会。
3、南瓜去皮去籽切成小块。
4、煮锅中加入清水,加入清洗干净的红枣,大火烧沸,小火焖煮十几分钟。
5、煮出枣香味,放入切好的南瓜
6、根据自己口味加入红糖。
7、炖煮至南瓜绵软即可。
南瓜炖红枣的功效与禁忌
本经验介绍南瓜红枣汤的做法,具体操作步骤如下所述:
食材
南瓜
红枣
方法/步骤
1
南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2
小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好,买那种大红枣就更好了,现在那种大红枣也挺贵的哦。
3
把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4
大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)调匀即可熄火。(据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。)
5
南瓜的减肥效果在于,含有丰富的膳食纤维,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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南瓜块去皮去瓤后,洗净切成大块。
2
小红枣用温水泡一下待用。我买的这个枣子不太好,买那种大红枣就更好了,现在那种大红枣也挺贵的哦。
3
把所有材料投入锅内,加水高出材料三厘米左右。
4
大火烧开,转中火,再煮15分钟这样。最后可加适量蜂蜜(爱吃甜多加,不爱吃甜的少加,)调匀即可熄火。(据说科学的加蜂蜜时机是待冷却后加入。)
5
南瓜的减肥效果在于,含有丰富的,吃了南瓜就会觉得很饱(贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食),不想再多吃,事实上即使吃了很多也不会发胖,因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收,可以吸附人体内的有害物质比如铅,汞等金属元素,从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的,是绝对的“最佳美容食品”。很简单的南瓜红枣汤,也请你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
南瓜红枣粥的功效
大米,小米,葡萄干,红枣,南瓜一起炖大米和小米一起炖,很少很少听说,但是葡萄干,红枣,南瓜是可以单独和小米也单独可以和大米一起熬粥的,也是非常有营养的