榴莲牛油果营养价值及功效与作用(牛油果和榴莲哪个脂肪含量高)

牛油果和榴莲哪个脂肪含量高

从一枚牛油果的营养数据分析来看，它根本没有水果的样子，每100克的果肉约含160千卡的能量，脂肪含量占15%，这比同等质量的鸡蛋和鸡肉还高，而平时常见的水果几乎不含脂肪，就连“水果之王”榴莲都难望其项背。

这也使得它背负“恶名”，人们认为它成为了健康的阻碍，上世纪的八十年代，美国的很多营养学家呼吁减少脂肪摄入，这也使得牛油果陷入困境。

榴莲牛油果营养价值及功效与作用及禁忌

可以，牛油果营养丰富，其中含有丰富的微量元素与维生素，对于一岁的宝宝来说，是非常适合使用的，除了牛油果以外一些其他的水果比如说苹果，桔子，香蕉等都含有丰富的维生素C以及一些电解质，对于宝宝来说都是很适合的，建议平时把水果榨成果汁给孩子使用，相对来说更容易消化和吸收。

除此以外，对于芒果，榴莲等个别水果，不建议孩子食用，容易造成过敏性反应。

牛油果与榴莲营养价值比较

吃榴莲就可以。它既是高营养水果又是高热量的，经常吃这种水果就能达到增肥的目的。 榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。

牛油果

牛油果也叫做黄油果以及鳄梨，一听这个名字就知道其中有大量的脂肪，通常在百分之十以上。因为有非常高的脂肪所以相应的热量也不低，其中每100克的牛油果它多包涵的热量就有一百六十多卡，这就好比吃了半碗米饭。

虽然牛油果的脂肪以不饱和脂肪酸（橄榄油的主要成分）为主，所以过多使用的话还是不行的。

牛油果作用的营养价值及功效

是的，牛油果非常好吃。牛油果含有的油脂味是其最大的特点，对于可以接受牛油果气味的人群而言，可以将熟了的牛油果剖开，直接食用，若感觉味道较淡，可以撒一些白糖在表面，以丰富口感。

将牛油果切开，去核，去皮，切成小粒或小片，加上喜欢的果蔬粒或者和鸡肉、鱼肉等油脂含量低的肉类，用沙拉酱、番茄沙司、蛋黄酱、酱油之类的调制一下，再撒一些罗勒就可以食用了。

榴莲牛油果营养价值及功效与作用禁忌

1、诺丽果

作为世界五大最臭水果之一，诺丽果是一种比较让人嫌弃的水果。虽然名字比较好听，模样也还不错，但是味道有点奇怪，带着比较浓郁的臭味。没有成熟的味道一般般，但是成熟的味道简直惊人相当浓郁的臭味让人害怕。

2、蛇皮果

世界最丑的五种水果之一蛇皮果，这种水果有着奇怪的和蛇皮一般的表皮，它主要生长在东南亚地区，味道比较独特，有人觉得好吃有人觉得一般般，同时还带着一定的臭味。

3、番石榴

番石榴同样也是世界五大最臭水果榜单中的一个，虽然味道有点臭，但是吃起来比较甜口感很好，同时营养也比较丰富，和世界十大公认最健康水果有得一拼了。

4、火参果

火参果也叫作刺角甜瓜，这种水果有着比较坚硬的外皮，吃起来和黄瓜口感类似，但是有人觉得带着一点臭脚丫的气息，不过味道还可以。

5、榴莲

榴莲是一种比较常见的水果，有人超级喜欢但是有人非常讨厌，算是两个极端吧。这种水果有着很高的营养价值，对身体很好不过据说吃多了容易发胖。

牛油果的营养与功效与作用

牛油果果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%～29％，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存。不饱和脂肪酸 牛油果含脂肪，但全是有益的单元不饱和脂肪，能减少低密度脂蛋白胆固醇，降低患心脏病的风险。其中，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。纤维：牛油果的纤维含量很高（一个牛油果提供的膳食纤维为每日摄取量的34%），因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能的正常，预防便秘。叶酸：牛油果是叶酸的良好来源（一个牛油果提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的概率。镁：镁这种矿物质有助于缓和经前期综合征、偏头痛、焦虑和其他不适。

榴莲牛奶的功效

牛奶是人们喜爱的饮品，老少皆宜，每天可早晨喝牛奶作为早餐，还可以睡前喝有利于睡眠，不但喝起来有营养，而且口味醇香，牛奶富含有高蛋白，钙质等营养元素，平时经常喝可增强抵抗力，牛奶可以单独喝，也可以跟很多水果一块榨汁喝，牛奶搭配什么水果榨汁好喝？接下来我们来看看吧。

一.备料

破壁机牛奶，水果，切水果的工具

二.步骤

1.牛奶+榴莲推荐指数：五星

准备半瓣榴莲，一瓶牛奶（250ML），一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。如果可加热，注意别加热太久，否则下面的会糊掉就不好了。完成后倒入杯中，也可以加入适量蜂蜜（看个人喜好），一杯美味的鲜榨榴莲牛奶汁就可以喝了。作用：美白肌。

2.牛奶+香焦推荐指数：四星

准备一个香焦（香焦剥皮）或者两个（按个人口味喜好），一瓶牛奶（250ML），一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：提高维生素Ｂ１２的吸收

3.牛奶+芒果推荐指数：三星

准备一个大台芒或者几个小芒果（按个人口味喜好），将芒果剥皮去核。一瓶牛奶（250ML），一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美化肌肤

4.牛奶+木瓜推荐指数：三星

准备一半木瓜或者一个（按个人口味喜好），将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶（250ML），一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美容养颜

5.牛奶+火龙果推荐指数：二星

准备一个火龙果，将火龙果剥皮。一瓶牛奶（250ML），一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。作用：美容降火

三.注意事项

牛奶不可随意榨汁喝的哦，在搭配之前需了解牛奶不宜与哪些食物搭配