利糠霜的作用(糠清霜的作用)
糠清霜的作用
曾巩（1019年9月30日—1083年4月30日），字子固，汉族，建昌军南丰（今江西省南丰县）人，后居临川，北宋文学家、史学家、政治家。
曾巩出身儒学世家，祖父曾致尧、父亲曾易占皆为北宋名臣。曾巩天资聪慧，记忆力超群，幼时读诗书，脱口能吟诵，年十二即能为文。
1.咏柳
[宋] 曾巩
乱条犹未变初黄，倚得东风势便狂。
解把飞花蒙日月，不知天地有清霜。
2.趵突泉
〔宋〕曾巩
一派遥从玉水分，暗来都洒历山尘。
滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真。
已觉路傍行似鉴，最怜少际涌如轮。
曾成齐鲁封疆会，况托娥英诧世人。
3.西楼
[宋] 曾巩
海浪如云去却回，北风吹起数声雷。
朱楼四面钩疏箔，卧看千山急雨来。
4.读书
〔宋〕曾巩
吾性虽嗜学，年少不自强。
所至未及门，安能望其堂。
荏苒岁云几，家事已独当。
经营食众口，四方走遑遑。
一身如飞云，遇风任飘扬。
山川浩无涯，险怪靡不尝。
落日号虎豹，吾未停车箱。
波涛动蛟龙，吾方进舟航。
所勤半天下，所济一毫芒。
最自忆往岁，病躯久羸尫。
呻吟千里外，苍黄值亲丧。
母弟各在无，讣归恐惊惶。
凶祸甘独任，危形载孤艎。
崎岖护旅榇，缅邈投故乡。
至今惊未定，生还乃非常。
忧虑心胆耗，驰驱筋力伤。
况已近衰境，而常犯风霜。
驱之久如此，负疴固宜长。
朝晡暂一饱，百回步空廊。
未免废坐卧，其能视缣缃。
新知固云少，旧学亦已忘。
百家异旨趣，六经富文章。
其言既卓阔，其义固荒茫。
古人至白首，搜穷败肝肠。
仅名通一艺，著书欲煌煌。
瑕疵自掩覆，后世更昭彰。
世久无孔子，指画随其方。
后生以中才，胸臆妄度量。
彼专犹未达，吾慵复何望。
端忧类童稚，习书倒偏傍。
况令议文物，规摹讵能详。
轮辕孰挠直，冠盖孰纁黄。
珪璋国之器，孰杀孰锋铓。
问十九未谕，其一犹面墙。
几微言性命，萌兆审兴亡。
兹尤觉浩浩，吾讵免伥伥。
因思幸尚壮，曷不自激昂。
前谋信已拙，来效庶云臧。
渐有田数亩，春秋可耕桑。
休问就医药，疾病可消禳。
性本反澄澈，清田去榛荒。
长编倚修架，大轴解深囊。
收功畏奔景，窥星起幽房。
虚窗达深暝，明膏续飞光。
搜穷力虽惫，磨励志须偿。
譬如勤种艺，无忧匮囷仓。
又如导涓涓，宁难致汤汤。
昔废渐开辟，新输日收藏。
经营但亹亹，积累自穰穰。
既多又须择，储精弃其糠。
一正以孔孟，其挥乃韩庄。
宾朋顾空馆，议论据方床。
试为出其有，始如宫应商。
纷纭遇叩击，律吕乃交相。
须臾极万变，开阖争阴阳。
南山对尘案，相摩露青苍。
百鸟听徘徊，忽如来凤凰。
乃知千载后，坐可见虞唐。
施行虽未果，贮蓄岂非良。
何殊厩中马，纵齕草满场。
形骸苟充实，气力易腾骧。
此求苦未晚，此志在坚刚。
5.秋怀
〔宋〕曾巩
天地四时谁主张，纵使群阴入风日。
日光在天已苍凉，风气吹人更憀慄。
树木惨惨颜色衰，燕雀啾啾群侣失。
我有愁轮行我肠，颠倒回环不能律。
我本孜孜学诗书，诗书与今岂同术。
智虑过人只自雠，闻见于时未裨一。
片心皎皎事乖背，众醉冥冥势陵突。
出门榛棘不可行，终岁蒿藜尚谁恤。
远梦频迷忆故人，客被初寒卧沉疾。
将相公侯虽不为，消长穷通岂须诘。
圣贤穰穰力可攀，安能俯心为苟屈。
6.城南二首
〔宋〕曾巩
雨过横塘水满堤，乱山高下路东西。
一番桃李花开尽，惟有青青草色齐。
7.城南二首
〔宋〕曾巩
水满横塘雨过时，一番红影杂花飞。
送春无限情惆怅，身在天涯未得归。
8.诗一首
[宋] 曾巩
食肉遗马肝，未为不知味。
食鱼必河豚，此理果何谓。
非鳞亦非介，芒否则皮如蝟。
见形固可憎，况复论肠胃。
9.秋日
[宋] 曾巩
阴气先赢纵秋热，时节有几相与夺。
情知赫日不可久，须听西风生木末。
浮云满天明复暗，天意自然如惨怛。
园林秀色已渐失，次第岂能无叶脱。
南山独佳不可挫，气象更清连日月。
燕飞度海向何处，今去昔来真可劣。
绣帘锦幕不算重，从此朱门戒霜雪。
谁怜丱角歌者哀，岁岁苦贫思短褐。
10.秋夜
[宋] 曾巩
秋露随节至，宵零在幽篁。
灏气入我牖，萧然衾簟凉。
念往不能寐，枕书嗟漏长。
平生肺腑友，一诀余空床。
况有鹊巢德，顾方共糟糠。
偕老遂不可，辅贤真淼茫。
家事成濩落，娇儿亦彷徨。
晤言岂可接，虚貌在中堂。
清泪昏我眼，沉忧回我肠。
诚知百无益，恩义故难忘。
冰糠的功效
冰糖是温性的，冰糖对身体的好处还是非常大的，冰糖能够起到很好的润肺生津的作用，而且冰糖还能够起到治疗咳嗽化痰的作用，冰糖具有很好的补充益气的作用，特别是对于肺燥咳嗽，干咳具有很好的清润作用，季节干燥的时候可以多吃一些冰糖，也可以喝些冰糖水。
冰糖的功效与作用
第一：颜色
我们可以直接的观察到，一般我们买的白色的冰糖单晶的比较多一些，而且颜色纯白，里面没有任何杂质；而黄冰糖颜色不纯，颜色发灰黄色，看起来像有一些杂质一样，多为多晶冰糖。
第二：工艺
冰糖都是以白砂糖为原料制作而成的，经过溶解、去除杂质、煮沸、最后结晶切割而成。但是黄色冰糖没有经过脱色处理，甜度相对较低，属于多晶体冰糖；而白色冰糖由于经过了多道工序并且进行脱色处理，颜色洁白，甜度相对比较高，属于单晶冰糖。
第三：营养
大家都知道任何的食材经过的工艺越多，营养成分会有所下降，对于冰糖也是一样的；白色的冰糖工艺相对比较多，里面的营养成分就降低很多；而黄色的冰糖经过的工序比较少，里面保留的营养成分相对更多一些，营养成分更高一些。
第四：用途
黄色的冰糖营养相对更高一些，所以一般我们用于滋补或者炖汤之类的建议还是用黄色的冰糖，特别是用于止咳的话黄色的冰糖更好一些，而一般冰糖在我们菜品中最重要的是上色，黄色的一般做糖色上色效果比较好；
白色的冰糖颜色纯白，做甜品或者是熬粥时用白色的冰糖没有杂质，做出来的颜色更加好看。
冰糠的作用
①使肉味鲜美，在肉中酶类作用下，糖可生成酸，使肉pH值下降，造成肉中胶蛋白松软，可加快其熟烂。同时其肌肉的间隙扩大，调料易渗入，故使肉味鲜美。
②使肉质柔嫩，肉皮光亮烂糊。
③提高营养价值，因糖在肉中酶的催化下，可生成葡萄糖与果糖。
④生成的葡萄糖可吸收空气中的氧，进而可延长熟肉存放时间，预防肉品变质，避免其变色发黑。‘至于加糖的用量，一般500克肉可放10克糖，可随饮食习惯而异，喜欢吃甜的，还可多加些
糟糠的功效与作用
糟糠，糟糠就是贫苦人家的代名词了。所以古代有“贫贱之交 不能忘，糟糠之妻不下堂”之说。 “糟”，指陈年的或发酵以后的粮食。粮食存放久了，里面的淀粉、蛋白质 逐渐氧化脱水，营养价值就小了，口感也差了。所以古代贮藏稻米时大多带壳， 这样存放的时间能长久一些。
富裕人家有能力年年吃新米，贫苦人家吃糠咽菜， 能吃上粮食就算幸运，哪还顾得上糟不糟呢！