木耳菜汤的功效与作用(豆腐木耳菜汤的功效)
豆腐木耳菜汤的功效
香菇木耳豆腐汤做法1准备一块北豆腐。
2切成3cm左右的长方块。
3胡萝卜切片。
4香菇有清水泡发。
5木耳用清水泡发。
6锅中油热后放入葱花爆香,然后放入胡萝卜煸炒一下。
7倒入香菇和木耳。
8加入适量的清水。
9放入盐调味。
10最后将用水焯过的豆腐片放入。
11大火烧开8分钟即可出锅啦。
豆腐木耳汤功效与作用
不可以,几种食材的功效不一样,泥鳅健脾胃,而黑木耳是降血脂,活血的功效,如果泥鳅煲汤,可以放一些茨实,百合等
木耳菜煮豆腐汤的功效
一、用料
木耳 5朵,裙带菜 一小把,火腿肠 一根,豆腐 一小块,香菇 两朵,葱、姜 适量,虾皮 适量,香菜 一根,淀粉 一勺,鸡蛋 一个,生抽 适量,香醋、胡椒粉、盐 适量
二、做法步骤
步骤 1
姜切末、其它的都切丝
步骤 2
裙带菜、香菇泡发,香菇不放也可以。
步骤 3
锅底放一点点油,下入姜末、葱花、火腿丝翻炒
步骤 4
翻炒出香味后加入木耳丝和香菇翻炒
步骤 5
翻炒片刻加入适量清水,将裙带菜一并放入锅中。 加入生抽、盐煮,水开再煮5分钟左右,将食材煮透。
步骤 6
加入豆腐丝,煮一分钟
步骤 7
淋入水淀粉,水开后加入胡椒粉、虾皮、香醋 ,再倒入鸡蛋液,开锅停火
步骤 8
撒入香菜,加入鸡精调味即可食用!
豆腐木耳菜汤的功效与禁忌
用料:
豆腐一小块(嫩豆腐最好)
木耳五、六颗
葱花少量
生抽、老抽、盐适量
步骤1:把豆腐切成薄片,切好之后再切成细条,泡发的木耳洗干净之后也切成细条
步骤2:再切适量的姜末和葱花,再调小半碗的水淀粉备用
步骤3:锅中加入适量的水,水开以后加入生抽、老抽、盐
步骤4:接着分别把豆腐和木耳、姜末倒进去用小火煮一分钟左右把水淀粉倒进去搅拌均匀
步骤5:再加入少点的鸡精、适量的白胡椒粉、香油、葱花搅拌均匀,
步骤6:出锅前撒入少量的香菜、倒入适量的陈醋
白菜木耳豆腐汤的功效
快餐的汤我认为也是很多的,比如紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,韭菜汤,菠菜汤,冬瓜汤,葱花虾米汤,旮瘩汤,西葫芦汤,白菜豆腐汤,土豆丝汤,豆芽汤,苦瓜汤,夏天还可以做一些消暑的绿豆汤,红豆汤。
冬天还可以做一些口味重的,酸辣汤,胡辣汤,豆干汤能。希望以上答案能对你有帮助。
豆腐木耳菜汤的做法
主料:
毛豆腐300g
黑木耳10g
辅料:
调和油适量
食盐适量
娃娃菜适量
虾适量
鸡粉适量
做法:
步骤1.食材:内酯豆腐、虾米和木耳
步骤2.将木耳泡发
步骤3.将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤
步骤4.盖锅盖,大火煮滚,转文火煲30分钟
步骤5.揭盖,放入择洗干净的木耳
步骤6.放入豆腐
步骤7.放入适量的娃娃菜
步骤8.倒入适量的粟米油
步骤9.加入适量的鸡粉
步骤10.加入适量的食盐
步骤11.煮滚,即可关火
步骤12.出锅
木耳菜炖豆腐的功效
豆腐有优质植物蛋白、含植物雌激素、有美容功效、还有大豆异磺酮、卵磷脂。黑木耳是天然的抗凝剂、能阻止胆固醇在血管上沉积凝结、被称为食品中的阿司匹林。海带含碘丰富、含果胶很多、有清火润肠的功效。油炸豆腐和海带木耳和排骨一起炖好吃。
白菜豆腐木耳汤的家常做法
食材用料
嫩豆腐300克 里脊150克
西红柿100克 白菜100克
洋葱80克 木耳80克
料酒适量 生抽适量
淀粉适量
方法步骤
1,将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块,里脊肉切薄片,木耳放温水泡。
2,里脊肉放入碗中,加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌,再放两勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。
3,起锅小火热油,放洋葱块翻炒,再放泡好的木耳翻炒
4,倒入西红柿块翻炒一会,再放白菜翻炒。
5,放入豆腐翻炒,加入清水,没过食材,转大火烧开。
6,放一勺盐,下里脊肉,大火煮三分钟,出锅。