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木耳菜汤的功效与作用(豆腐木耳菜汤的功效)

更新:2022-11-09 21:24编辑:bebe归类:中医养生人气:99

豆腐木耳菜汤的功效

香菇木耳豆腐汤做法1准备一块北豆腐。

2切成3cm左右的长方块。

3胡萝卜切片。

4香菇有清水泡发。

5木耳用清水泡发。

6锅中油热后放入葱花爆香,然后放入胡萝卜煸炒一下。

7倒入香菇和木耳。

8加入适量的清水。

9放入盐调味。

10最后将用水焯过的豆腐片放入。

11大火烧开8分钟即可出锅啦。

豆腐木耳汤功效与作用

不可以,几种食材的功效不一样,泥鳅健脾胃,而黑木耳是降血脂,活血的功效,如果泥鳅煲汤,可以放一些茨实,百合等

木耳菜煮豆腐汤的功效

一、用料

木耳 5朵,裙带菜 一小把,火腿肠 一根,豆腐 一小块,香菇 两朵,葱、姜 适量,虾皮 适量,香菜 一根,淀粉 一勺,鸡蛋 一个,生抽 适量,香醋、胡椒粉、盐 适量

二、做法步骤

步骤 1

姜切末、其它的都切丝

步骤 2

裙带菜、香菇泡发,香菇不放也可以。

步骤 3

锅底放一点点油,下入姜末、葱花、火腿丝翻炒

步骤 4

翻炒出香味后加入木耳丝和香菇翻炒

步骤 5

翻炒片刻加入适量清水,将裙带菜一并放入锅中。 加入生抽、盐煮,水开再煮5分钟左右,将食材煮透。

步骤 6

加入豆腐丝,煮一分钟

步骤 7

淋入水淀粉,水开后加入胡椒粉、虾皮、香醋 ,再倒入鸡蛋液,开锅停火

步骤 8

撒入香菜,加入鸡精调味即可食用!

豆腐木耳菜汤的功效与禁忌

用料:

豆腐一小块(嫩豆腐最好)

木耳五、六颗

葱花少量

生抽、老抽、盐适量

步骤1:把豆腐切成薄片,切好之后再切成细条,泡发的木耳洗干净之后也切成细条

步骤2:再切适量的姜末和葱花,再调小半碗的水淀粉备用

步骤3:锅中加入适量的水,水开以后加入生抽、老抽、盐

步骤4:接着分别把豆腐和木耳、姜末倒进去用小火煮一分钟左右把水淀粉倒进去搅拌均匀

步骤5:再加入少点的鸡精、适量的白胡椒粉、香油、葱花搅拌均匀,

步骤6:出锅前撒入少量的香菜、倒入适量的陈醋

白菜木耳豆腐汤的功效

快餐的汤我认为也是很多的,比如紫菜蛋花汤,西红柿鸡蛋汤,韭菜汤,菠菜汤,冬瓜汤,葱花虾米汤,旮瘩汤,西葫芦汤,白菜豆腐汤,土豆丝汤,豆芽汤,苦瓜汤,夏天还可以做一些消暑的绿豆汤,红豆汤。

冬天还可以做一些口味重的,酸辣汤,胡辣汤,豆干汤能。希望以上答案能对你有帮助。

豆腐木耳菜汤的做法

主料:

毛豆腐300g

黑木耳10g

辅料:

调和油适量

食盐适量

娃娃菜适量

虾适量

鸡粉适量

做法:

步骤1.食材:内酯豆腐、虾米和木耳

步骤2.将木耳泡发

步骤3.将虾米洗净,放入预先煲好的猪骨汤

步骤4.盖锅盖,大火煮滚,转文火煲30分钟

步骤5.揭盖,放入择洗干净的木耳

步骤6.放入豆腐

步骤7.放入适量的娃娃菜

步骤8.倒入适量的粟米油

步骤9.加入适量的鸡粉

步骤10.加入适量的食盐

步骤11.煮滚,即可关火

步骤12.出锅

木耳菜炖豆腐的功效

豆腐有优质植物蛋白、含植物雌激素、有美容功效、还有大豆异磺酮、卵磷脂。黑木耳是天然的抗凝剂、能阻止胆固醇在血管上沉积凝结、被称为食品中的阿司匹林。海带含碘丰富、含果胶很多、有清火润肠的功效。油炸豆腐和海带木耳和排骨一起炖好吃。

白菜豆腐木耳汤的家常做法

食材用料

嫩豆腐300克 里脊150克

西红柿100克 白菜100克

洋葱80克 木耳80克

料酒适量 生抽适量

淀粉适量

方法步骤

1,将嫩豆腐、洋葱、白菜、西红柿切块,里脊肉切薄片,木耳放温水泡。

2,里脊肉放入碗中,加一勺盐、一勺料酒、两勺生抽搅拌,再放两勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟。

3,起锅小火热油,放洋葱块翻炒,再放泡好的木耳翻炒

4,倒入西红柿块翻炒一会,再放白菜翻炒。

5,放入豆腐翻炒,加入清水,没过食材,转大火烧开。

6,放一勺盐,下里脊肉,大火煮三分钟,出锅。

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