辣籽麻的功效和作用(麻椒籽的功效)
麻椒籽的功效
麻椒无籽的会比有籽的好。
麻椒有籽，说明晒得不充分
麻椒本身是有籽的，新鲜的麻椒从树上采摘下来后，会经过晾晒或烘烤，待里面的水分完全蒸发掉，在这个晒制或烘制的过程中，大部分麻椒都会出现晒干吐籽的情况。
麻椒里还有籽：一是晒的时间不够，麻椒中的水分还没完全晒干，因此还没充分吐籽；二是晒的强度不够，如放在阴凉的地方晾晒，或者晒的密度过于集中；三是还没成熟的麻椒含水量较多，在晒的过程中，容易出现没晒干、未吐籽的情况。
麻椒籽的功效与禁忌
青麻椒晒干后，如果不开口。用一条细木条轻轻的敲打，然后再翻个面再敲打。之后再晒晒太阳再翻复敲打。
再如果不行，装入口袋封闭几天，从新凉晒，再轻轻敲打，这样青麻椒就开口了，才能将青辣椒里面的麻椒籽倒出来，如果不开口，麻椒籽出不来。
麻椒籽的功效和作用
A：把花椒重九点开始晒，到下午一点-B用小木棒轻轻敲打，花椒仁就会脱落C用个洞大一点的篓子把粗一点的枝干出去，在进一步用细一点的篓子出去再细一点的枝干，然后用更细一点的篓子直接把花椒仁和花椒壳分离出来就OK了，在用吹风吹一下,这样花椒的甘叶子就会被吹出来，这样花椒就分离完成，而起还很干净哦。
麻椒籽有用吗
四川又麻又辣的果子麻椒为四川省、贵州省地区特产的一种花椒，果实成熟前为青色，成熟后变为棕色但偏黄，颜色较浅。
麻椒的籽是黑色的，麻味较重，主要用来做川菜的调味品，是常用的火锅调味料之一。
麻椒颜色比较浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，食之味觉特别麻。
麻椒子的功效与作用
1、花椒不是麻椒，麻椒是花椒的一种。四川贵州地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。要使用青花椒，这样麻味才够劲。
2、麻椒购买时可能有红色和绿色的两种，你可以尝一下，一般绿色的会更麻一点，看来就是一种出产与四川贵州的青花椒。麻椒是调料(麻椒与花椒)麻椒颜色浅，偏棕黄色。花椒颜色重，偏棕红色。
3、麻椒的味道比花椒重。只有贵州出产的麻椒才能熬出那种特殊的麻味。此种麻椒的果皮具有特殊的香气和强烈持久的麻味。花椒是重要的调味品之一，不论是烹调还是制作面点都少不了它。
麻椒和花椒的区别：
1、麻椒是花椒的一种。最显而易见的是两者外观上的不同，花椒的颜色偏红，麻椒的颜色更深一些。在味觉上，麻椒是产自四川贵州一带特有的一种调料，口味相比于花椒更加的麻。之所以两者的功效和食用效果大体相同，是因为麻椒本身就是花椒的一种。麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒。麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色。花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。
2、花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木，高可达7米；茎干上的刺，枝有短刺，当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，卵形，椭圆形，稀披针形，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。叶背被柔毛，叶背干有红褐色斑纹。花序顶生或生于侧枝之顶，花被片黄绿色，形状及大小大致相同；花柱斜向背弯。果紫红色，散生微凸起的油点，花期4-5月，果期8-9月或10月。
花椒籽功效作用
可以榨油.
做菜:
小鸟明虾
竹节虾150克、花椒籽20粒、西兰花50克、盐2克、生粉2克、鸡精2克、胡椒粉1克、色拉油50毫升、牙签15根烹饪方法：
1、大明虾去头和壳只留尾上的壳，剪下尾尖，用刀从虾背剖开，将虾背批成斜纹形。批下的多余虾肉剁成蓉，加盐，味精，胡椒粉腌制入味。
2、将明虾卷起用牙签固定，用虾蓉做鸟头，尾尖做鸟嘴，花椒籽做眼，上笼蒸熟后装盆，原汁用生粉勾芡淋在虾上即可。菜肴特点：肉质鲜滑脆嫩，形似小鸟。
花椒籽在农民看来是废弃物，但其籽里的a-亚麻酸含量高达30%。而a-亚麻酸具有降血脂、软化血管、健脑和通络活血等功效。美国20世纪90年代初，就把a-亚麻酸作为食品生产的必须添加剂，列入了法律规定。
辣椒籽的功效与作用
辣椒籽春季播种一般是在11-2月份，秋季一般是在8月份播种。
二、辣椒籽怎么种
1.选择种子
先选好合适的辣椒子，尽量选择优质的种子，可以用先前剩下的，也可以去市场购买新的种子。需要注意的是种子的有效期是两年，如果时间太长就不适合种植了，成活的可能性较小。
2.催芽处理
先将种子处理一下，把选好的种子浸泡在温水中大约6-8小时的时间，这样可以促进种子吸水膨胀。准备好一块干净的纸巾，浸一浸水保持湿润，将种子均匀的摆在上面，外面蒙上一层保鲜膜，起到保温保湿的作用，可以促进种子出芽。保持周边一定的温度，最好保持在25-30℃之间。
3.准备盆土
准备好一个大小适中的花盆，里面填上营养土，保证有充足的养分能够供给生长。
4.进行种植
种植时间选在每年的4月份左右，等到种子长出芽之后，就可以播撒种植到花盆中，埋进大约3-5cm的深度，观察土质的变化情况方便施水。大约3-5天后就能发芽，等植株长出真叶后就可以移栽。
辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果有驱虫和发汗的功效。
麻椒籽的功效与主治
不带籽的比较好，花椒籽是有麻味，但是它也有苦味。
成熟过后的花椒，皮是红色的，种子是包裹在花椒皮里面的，是黑色的，比较。
花椒用来做调味品，是用花椒皮来做，花椒皮是比较香比较麻的，不过它的籽就不大怎么和谐了，有苦味，花椒调味品里面的花椒籽多了就，会影响蔬菜的味道。
麻椒籽的功效与作用
可以吃的。没有什么副作用，只是口感不好，咬在嘴里咯吱咯吱的，有点麻。
麻椒籽的功效与作用及食用方法
在种植辣椒的时候，有两种方式，第一次育苗种植，第二是移苗种植。如果是采用播种育苗，首先要把麻椒种子挑选好，在挑选好土壤，播种下去，播种不要太密。需要移苗的话是等到麻椒长到50厘米左右的时候再进行移植。当春天来临，土地上的土壤进行解冻之后，在花椒树根系周围的土壤，往深里挖，大概30到50厘米，每一颗辣椒苗，要施有机肥三十千克左右，等到4月中旬的时候，就会进入萌芽期，7月下旬的时候就可以采果，每一棵麻椒树的施肥标准是，施肥是0.4千克，在施肥之后一定要浇水，而且要浇透。
可以给麻椒苗进行提高温度，办法是采用薄膜，因为薄膜具有保湿保温的效果，正常情况下是可以提高低温三度左右的，温度，高一些是可以让根系发育得更好，更快，覆盖薄膜应该在施肥之后，将土壤整细整干，沿着土行，要在树根的地方略高处，要稍大于树冠外缘，为标准，在地与薄膜的交接处，一定要用土压好，一定要把地膜展平，并与地面紧紧相连，周围要用土封严，在4月底的时候，在薄膜之上加盖五厘米，厚度的细土，这样可以有效的防止杂草生长，还可以延长地膜的使用寿命。
建议对麻椒树进行喷施叶面肥，每年叶面喷施，大概是六次，在开花期的时候要喷第一次，开花期之后十天左右进行第二次，再间隔十天页面喷施第三次，在7月的上旬，喷施第四次，7月中旬喷施第五次，在麻椒树采收果实之后，要进行喷施第六次。喷施叶面肥，可以及时的补充营养，提高果实的质量和产量。
麻椒树也是需要修剪的，在夏季，在采收花椒的时候，要进行修剪，对树枝衰弱的，还用生了虫子的树枝要进行减除，在秋季的时候，要剪去多余的枝条，每一棵麻椒树，只保留5到7个主要枝条即可，还要适当的，去除比较密集的枝条，不超过整树25%，还要把需要缩减的部分，减到弱枝的壮苗之处就可以，中庸树的中短枝条，一般是不建议进行截断的，要以疏开为主，一定要注意保护顶芽，对于长果枝可以适当的截断，只保留大芽即可。