茯苓和龙眼肉功效与作用(茯苓龙眼肉莲子有什么作用)

更新：2022-11-09 14:15编辑：bebe归类：四季养生人气：59

茯苓龙眼肉莲子有什么作用

吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。

最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。

最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。

最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。

最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。

最健康的夏日零食：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可。

这是药食同源的四种饮食，具有燥湿清热、健脾开胃等功效。其中:红豆补血健胃。可以治疗流泪，除湿，祛风脾胃。

芡实，补肾固精，健脾止泻。

茯苓，利尿剂和利尿剂，健脾宁心。因此，这些成分和草药可以一起制成汤，具有更明显的祛湿利尿、健脾开胃的功效。

龙眼煮的时候一般都是和其他食材一起烹制，具体看菜品决定煮的时间。

龙眼肉粥

材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：

1.粳米淘洗干净，红枣洗净备用；

2.将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，直至米煮烂，加适量白糖。

功效：健脾养心，补血安神。

龙眼莲子粥

原料：龙眼肉15克，莲子肉15克，红枣5枚，白糖2大匙。

做法：

1、将莲子去皮，去心，洗净；备用。

2、红枣去核；糯米用清水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，备用。

3、将糯米倒入铝锅内，加入红枣、莲子肉、龙眼肉、白糖，水适量，置旺火上烧沸，再用小火熬煮至熟即成。

桂圆肉具有补心脾、益气血之功能，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有独特作用。还能对大便下血和妇女崩漏有止血之功效，是名贵药材和滋补食品。

茯莲散为20味食材：可以药食两用，有祛湿的作用，也有调理脾胃的效果，还可以补充营养加强人的营养。例如；l红小豆、薏苡仁、燕麦、枸杞、砂仁、荞麦、茯苓、莲子、菊花、山楂、白扁豆、芡实等。脾虚湿困的患者可以吃这些东西的。脾胃虚弱的人可以适当的吃的。

莲子心，性味苦，寒。入心、肾经。具有清心，涩精，止血，降血压的作用。茯神，是茯苓的中心，性味甘，平，具有健脾祛湿，养心安神的作用。干姜，性味辛温，归脾胃，肺经，具有温中散寒，温胃止呕的作用。这几个药物一起服用主要是健脾安神的作用。