千岁肉作用(传统千禧肉)
传统千禧肉
千喜鹤猪肉是我们国产品牌的一款猪肉嗯,而且的话,在我们国内是很嗯,有口碑的质量也很好,所以千禧可猪肉不是进口的,是我们国产的一款品牌,并且的话,肉质排酸度很好嗯,肉内也比较的鲜嫩,所以是受我们国内的大众比较喜欢的一个品牌的猪肉
千禧肉教程
吉林省千喜餐饮管理有限公司于2011年05月05日成立。公司经营范围包括:市场营销策划;餐饮品牌连锁管理;餐饮酒店管理;营养餐配送;肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、调味品、农副产品、米、面、粮、油经销;预包装食品兼散装食品加工销售;餐厅设计、保洁服务(凭资质证经营);普通货物道路运输(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。
千禧肉怎么做
千禧黄牛肉做法:
1.自然解冻后,拆开包装备用。将野山椒和红辣椒切成小段,生姜和大蒜切成沫。
2.炒锅放油,油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。
3.锅里留底油(如果油不清亮的话,重新洗锅倒油),加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香,后倒入泡椒水。
4.将滑散的牛肉(芹菜或香菜)倒入锅内翻炒均匀入味,加入鸡精炒匀起锅。
千禧猪肉怎么样
准备食材:千禧豆腐4块,五花肉250克,生姜适量,豆豉1茶匙,生炒1汤匙,食油适量,食盐1茶匙,红尖椒3根,大葱适量
做法:
1.猪五花肉稍微冷冻后,切薄片。
2.红尖椒洗净切斜段、大葱切小斜段,生姜切成细丝。
3.千禧豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块。
4.锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入,小火煎制。等一面煎黄后,翻过豆腐块煎制另一面,煎好后盛出备用。
5.把切好的肉片在锅里码好,小火煎制透亮、出油。
6.放入切好的红椒段、葱段、姜丝、豆豉爆香。倒入适量的清水。
7.水开后倒入煎好的千禧豆腐块,炖制撒入少许精盐。倒入约一汤匙味极鲜酱油,煮开,收汁即可出锅。
传统千禧肉做法
用料
牛排 里脊 600克
黑胡椒 3勺
盐 5克
橄榄油 6勺
黑胡椒汁儿 适量
番薯酱 适量
柠檬 1个
西兰花 1朵
土豆 2个
千禧果 12个
牛里脊牛排的做法步骤
步骤 1
超市去采购,准备好食材
步骤 2
买的新鲜牛里脊?切一厘米厚的片,太厚了不容易熟透
步骤 3
西兰花,千禧果,柠檬洗干净用盐水泡泡
步骤 4
用肉锤(我用刀架上磨刀的棍子头头锤的每一块肉肉松弛)再用厨房纸巾擦干每一块牛排的水分,撒上胡椒粉,盐,橄榄油,按摩按摩按摩!
步骤 5
挤上柠檬汁,裹上保鲜膜放冰箱里冷藏2-4小时后煎制!平底锅里放入黄油,或者橄榄油,中火?煎到一面变色再翻面煎熟,一般3-5分钟!配上蒸熟的土豆和焯水的西兰花,撒上胡椒粉,摆上切开的千禧果!撒上黑胡椒汁儿,儿童撒上沙拉酱或者番茄?酱开吃吧