白贝东瓜汤有什么作用(白贝凉瓜汤功效)

白贝凉瓜汤功效

1.白贝用清水养几个小时吐沙。

2.鸡壳洗干净待用。

3.苦瓜去瓢和籽，切薄片待用。咸蛋只去蛋黄，压碎待用。

4.鸡壳和瑶柱放入砂锅内，注入适量清水。

5.煲出高汤（一般慢火煲一个半小时左右）

6.捞出骨头只留鸡汤。

7.依次放入苦瓜青、白贝，咸蛋黄

8.猛火煮至白贝开壳

9.下盐调味，出锅。

白贝凉瓜汤的做法窍门

苦瓜削皮切片，加少许盐腌一下（妈妈教的，可以去除一部分苦味，还可以让苦瓜更爽口）。大约20分钟后冲水，抓干水分。白贝洗干净，用加了盐的温水泡（这个方法适用花甲圣子等贝类，让其吐沙）

最后一步

锅里放清水，加姜片，煮沸，倒入处理过的苦瓜，再次沸腾后倒入干净的白贝，再煮10来20分钟吧，熄火，加入盐和胡椒粉调味。完成。

白贝冬瓜汤的功效

龟爪汤

排骨冬瓜汤

白贝海草豆腐汤

白贝丝瓜汤的功效

用料：贝壳肉适量、丝瓜 2根、瘦肉 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量

做法步骤：

步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟，丝瓜切成块、姜切丝

步骤 2、先把白贝焯水，这样可以去腥和泥沙，锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出，把水倒掉

步骤 3、再往锅里倒入清水，调大火待沸后倒适量油，加入白贝和丝瓜和姜丝，调中火煮10分钟

步骤 4、10分钟后，把瘦肉倒进去一起煮，5分钟后关火即可，加适量盐

步骤5、出锅即食

白贝凉瓜汤功效与禁忌

素菜：白萝卜、番茄、土豆、莴笋、冬瓜、山药、南瓜、苦瓜、玉米、芋头、莲藕、红薯、生菜、香麦菜、茼蒿、黄帝菜、菠菜、香菜、豆苗、西洋菜、秋葵、香菇、杏鲍菇、金针菇、口蘑、海鲜菇、平菇、马蹄、魔芋、娃娃菜、炸腐皮、湿腐竹、面筋、油条、油豆腐、豆腐、日本豆腐、栗子、竹笙、海带、木耳、豆芽、河粉、面、粉丝、米线。

肉类：无骨鸭爪、生牛筋丸、熟牛筋丸、墨鱼丸、虾滑、鲜蚝、鱼片、鲍鱼、白贝、鱿鱼、火腿、午餐肉、蟹柳、炸凤爪、毛肚、金钱肚、牛百叶、牛筋、牛肠、牛舌、牛尾、牛腩、牛杂；

白贝白瓜汤的做法

下饭菜谱，比如水蒸蛋，红烧排骨，红烧牛肉，水煮鱼，西红柿炒鸡蛋，冬瓜肉丸子汤，火腿肠炒豆芽，西兰花炒肉，宫保鸡丁，白切鸡，白切鸭，辣椒炒牛肉，粉蒸肉，红烧茄子，白贝蒸粉丝，豆豉汁排骨，椒盐虾，手撕鸡，爆炒南瓜苗等等这些都是很下饭，大家都要记住喔！

凉瓜白贝汤的功效

【菜名】：扇贝海鲜面

【所需食材】：扇贝肉100克，龙须面100克，虾仁3个，黄瓜1根，黑木耳30克，蛏子肉50克，牡蛎50克，胡萝卜半根，花菇2个，芝麻油10克，生抽15克，花生油20克，盐5克，葱姜丝50克，淀粉30克，香菜1棵，小油菜2棵。

【制作步骤】：

1、先将扇贝买回来以后放进蒸锅里面蒸熟，然后捞出来将扇贝的壳去掉，留下扇贝的肉，扇贝肉挖出来将黑色部分去掉，洗干净备用。

2、然后将所有的配料也都准备好，木耳要提前泡发好，蔑子还有牡蛎不用蒸熟，去壳清洗干净即可。

3、香菇，黄瓜，胡萝卜都切成小片，葱姜蒜都切成丝备用。

4、平底锅里面凉油下入葱姜蒜，开小火炒出来香味，然后放入胡萝卜放进去翻炒，炒软以后加入黄瓜片和花菇片继续的翻炒。

5、放入生抽，盐，再加入适量的清水，加入黑木耳。先大火烧开以后转成小火慢炖2分钟。

6、水开以后加入所有的海鲜再继续慢慢小火炖2分钟。

7、淀粉加入清水混合成水淀粉，慢慢倒进锅里搅拌均匀，淋上芝麻油，这样一锅鲜嫩无比的海鲜杂蔬浇头就做好了。

8、另起锅把锅里面的水烧开，加入1勺食用油和适量的盐，这样煮出来的面条才会有劲道，，最后将面条煮好以后盛在碗里面，加上焯水的小油菜。

9、将海鲜浇头放面里面，吃的时候一搅拌就可以了，那汤是无比的鲜，那面是无比的劲道，吃到最后，连碗里面的汤也不放过，都吃光光。

白贝节瓜汤的功效

比较多

番禺海鸥岛位于广州番禺莲花山对面，是一个渔岛。海鸥岛是珠江入口唯一一个未被开发的绿色原生态小岛，好玩的东西自然不少.　　

1、观光休闲游　　海鸥岛岛上一派田园风光，沿路两边树林青绿，地广人稀，小艇可在河道畅行。没有市井尘嚣，空气清新，除了鸭味。这里养有许多鸭子和果树林，两边都有许多大鱼塘，鱼塘上有小木屋，如曼谷湄南河上的水屋，很漂亮。沿岸可远观几大港口：莲花山港，虎门港，黄埔新港！　　

2、骑自行车环岛游　　海鸥岛有一条环岛的绿道和一条贯通全岛的公路，可以骑自行车。下桥后，顺着村道一直到渔人码头就可以看到环岛绿道了，记得向右走，向左会被带到船厂然后重新绕回桥头。环岛路和村道均可按水泥路通行，经过村道如遇狗不友善，使用打狗棍防备便可。　　

3、品尝岛上特色美食　　A清甜鲜美食禾虫　　海鸥岛处于咸水和淡水的交界，成为了鱼虾蟹禾虫成长的温床，盛产麻虾和禾虫。禾虫味道清甜鲜美，富含高蛋白质。到了岛上，游客可看渔民驾船网罗禾虫，也可亲身下海劳作一番。　　B“流沙”飞油咸鸭蛋　　在红树林附近有好几个养鸭场，产出的蛋很大，岛上很多居民都是腌制咸蛋的高手。咸蛋一切开，油便流下，只见蛋黄红亮很沙的感觉，尝一口便知：咸度到位、松口感。咸蛋黄酿节瓜更是一道特色菜。　　C各色特产　　海味干货有咸鱼、虾米、海星，水产有龟、鳖、白贝，水果有石榴、火龙果、杨桃、粉蕉、西瓜、香瓜，还有干果、腊味、咸蛋、蔬菜，到此少不了满载而归。　　

4、池塘垂钓　　两边都有许多大鱼塘，可以边欣赏周边风景边垂钓，休闲自在。　　想去的方式有两个：　　1、自驾　　广州出发：走南沙港快速路——清河路出口——清河东路——石清公路——港口大道——海鸥大桥　　番禺出发：禺山西路——禺山大道——大北路——桥东路——平康路——市莲路——进港大道---海鸥大道——海鸥大桥——海鸥岛　　2、地铁、公车　　坐地铁三号线在市桥站，市桥地铁西出口走300米，到市桥汽车站，乘坐海鸥岛的专线车，约30分钟一班；番禺客车站也专车，45分钟一班。　　希望我的回答能够给你帮助~

水瓜白贝汤的功效

做法一

1、白贝洗净；丝瓜滚刀切块；生姜切丝；干贝清洗一下备用

2、锅内煮开水，煮开的水放入干贝煮5分钟

3、继续加入白贝，继续加入白贝

4、加入姜丝，再放入丝瓜块，盖上盖子，煮开改小火，继续煮5分钟

5、煮好的汤，加入一点盐，油调味，即可出锅

做法二：

1、猪肉洗净剁成肉末；丝瓜去皮洗净切滚刀块

2、肉末放入蚝油、胡椒粉、姜末、红薯淀粉、料酒，彻底拌匀

3、清水倒入锅，加入姜片煮沸

4、用勺子挖一勺肉团，放入锅内

5、煮到丸子飘起来就行，加入丝瓜继续煮沸1分钟左右

6、丝瓜变软后调入菜籽油、盐调味即可